全国の鶏つけ麺の人気口コミランキング(温かい,ガッツリ)(3ページ目)
162 メニューこちらは鶏つけ麺のランキングページです。
SARAHには162件の鶏つけ麺の情報があります。
たくさんの鶏つけ麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ煮玉子鶏節を使用。鶏・タマネギからとったとろみのある白湯スープに適度の油分をもたせ、ブラックペッパーの風味をアクセントに、凝縮された鶏の旨みが伝わるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかなコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのレアチャーシューが2枚とつけ汁には中ぶりでブロック状のチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
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- ginmaru
確か家系ラーメン屋さんだったところにつけ麺屋ができていました。普段はラーメン好きなのですが、つけ麺屋ならば〜つけ麺を食べなきゃ!と注文。ちょっと時間がかかるお店でしたが、チャーシューが超美味しかったので、次はチャーシュー麺を食べたいと思いました(^◇^;)
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- user_73318717
器も盛り付けも綺麗で女子仕様ですね♪ 彩りも鮮やかな温野菜がたっぷりのっていて野菜不足の老猫には嬉しいですねO(≧∇≦)O鶏ポタージュはかなり濃厚なのですが、くどさやしつこさがなくて上品な味です♪
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- manchi_kis
だしが鴨南蛮のように甘くておいしい。
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- _key_
酸味のあるつけ汁になっていて鶏そばとは印象が違いますね。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギ煮玉子紅生姜を使用。今回は平日ランチメニューの20食限定の『鶏つけめん』を頂きました。鶏ガラからとった白湯スープに適度の鶏油を加え、北海道利尻昆布の出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は真空ミキサーを使用した自家製麺で、中細麺用に合わせたスープとよく絡んで頂くことができます。中ぶりの鶏チャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえてとても美味しく頂けます。
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- user_44783959
柑橘系が強いつけ汁。麺はつるつる!!
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- orangejuice
あっさりしていながらもコクのあるスープがとても美味しいつけ麺です。麺は太めでしっかりとした歯ごたえで、300gもぺろりと食べてしまえる美味しさ。最後にはスープ割りが出来ます。
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- kitayoshi
さっぱりしたスープがクセに。リピートしたいなかなかのつけ麺
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- ryukyuawamori
鶏•豚チャーシュー、海苔の上に魚粉、パプリカ、ベビーリーフ、山クラゲ、蛤、レモンといったトッピング “濃厚”という割に粘度はそこそこ 鶏白湯に蛤出汁を合わせているようですが、蛤はほとんど感じません 蛤は、出汁をとった後でしょうか ビジュアル先行で、肝心の味はもうひとつ伝わってこない一杯でした
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- macaron
とりあえず、オースドックスな つけ麺を、と注文。麺がそばのようだし、つけ麺のスープは、味がしっかりしていながらも、鰹出汁ベースで、和の象徴。鶏つみれや、ほうれん草、九条ネギも入っており、炒飯の具材も、ゴボウが入っていたり、京都らしさを感じさせる つけ麺と炒飯のセットでした😊美味しかったです。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺 #魚介つけ麺
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- bokurarri
スープは蛤を感じつつもオイリー 味は鶏白湯に魚貝が香る新しい味 オリーブオイルか、とても油を感じる トロミは若干程度でライトドロンジョ 麺の器は蛤、鶏チャーシュー、パプリカ、山くらげ、水菜、のりに鶏節が乗ってます 途中で味変させる用のレモン 棣鄂の麺 中太のムチムチの麺 味は蛤が奥深くに感じられて鶏とオリーブの濃厚さが美味しかった しかし、食べ進むにつれてオイリー さが専有し、後半飽きてしまった
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- user_70541370
旨辛鶏エスプレッソつけ麺! なんておしゃれな名前!
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- nana
麺が横長のお皿に盛られ、長細いチャーシューが添えられた形。 つけ汁はまず魚介の香りが最初に届きますが すぐさま鶏のふんわりとした甘い香りが追いかける。 適度な粘度はあるものの、重たい感じはなく むしろすっきりとした後味を残しつつ、飽きずに頂ける一品。
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- 93__luv
お店にお邪魔した日はらぁめんたむら店主さんの誕生日で毎年2月5日は新作の限定が提供されます☆これは一日限定です! スープは鶏と煮干しをベースにした魚介のWスープに、醤油ダレと煮干しの香味油だと思います。 店内は食べる前から香る煮干しの良い香りが漂っています♪ つけ汁を飲んでみると鶏と煮干しの旨味は効いてますが嫌味なところは一切無く、マイルドに効かせた醤油ダレに、煮干しの香味油でコクがあり最高!! 具材は、肉厚のバラチャーシューに、細切りの肩ロースのチャーシューと黄身が濃厚な味付玉子とネギが入った超具沢山で結構サラッとしたあっさり系なので、決して麺との絡みは良くありませんでしたが、ススルと最高においしい一品でした!! 来年はなんだろう...
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- bokurarri
#少しでも話題になれば飛びつきますw#出汁がすごい
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麺だけ食べたけどめっちゃ美味しい〜!グツグツのつけ汁〜ドロドロ〜\(//∇//)\麺が絡む絡む〜鶏レアチャーシュー このチャーシュー鶏で食べた中で1番やったかも! すだちで味変したり〜 煮玉子はちょっと硬過ぎたかな⁉︎ スープ割もしてもらいました〜このつけ麺めっちゃ美味しかったわ〜(*^o^*)