小台駅の鰻丼の人気おすすめランキング

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  fa_kayokayo

  肝吸い、上新香、一品付。ご飯と鰻のタレ焼きが2段のお重で運ばれてきました。蒸し焼きというだけあって、とっても柔らかく、ふっくらまったり食感(*^^*)柔らかいので、自分できれいにご飯の上に乗せかえるのも一苦労です(^p^)とろろが付いていたので、かけるのかな？ちょうどお店の方が近くにこられたので、「かけるんですか？」と聞いてみました。「はい、美味しいので挑戦してみてください♪」と、スプーンを持ってきてくださいました。初挑戦♪鰻自体がとてもふわふわで柔らかいので、とろとろの山芋とよく合います！ひつまぶしの様に、味を変えて楽しむことができました。ただ、大阪でいただく鰻は、香ばしくもう少し歯応えがあるので、とろろ掛けは合わないかも？蒸し焼きならではの組み合わせかなと感じました。 #鰻 #鰻丼 #丼もの #うな重