長野県の鰻丼の人気おすすめランキング (2ページ目)

レビュー一覧(1)

• 

  meg_04

  うなぎがふあふあで高級な味。ごはんの硬さもちょうどよし。

レビュー一覧(1)

• 

  aratakondo

  長野市「秋山食堂」14回目はうな丼とラーメン 場所 長野県長野市小柴見375 電話 026-228-8431 駐車場 あり バリアフリー ◯ ジャンル 定食屋  「秋山食堂」 夜のこちらにお邪魔するのは久しぶり、3年ぶりくらいか。基本昼と変わらないが、夜は常連さんの居酒屋と化すので別の楽しみがある。おじちゃんどもの酒飲み話を聞きながらの食事も悪いものではない。 そして何より黒板メニューが多くなる。今回も『ゆでイカ 生姜醤油付』『オクラヤッコ』『まぐろヌルヌル定食』『焼鳥塩ダレ定食』なる魅力的なメニューで溢れていたが、今回はこれ一択であろう。  「うな丼とラーメン定食」990円 今年はシラスウナギが豊漁とのことで、夏くらいから価格が下がる、というウワサは聞いていたがこれもその影響だろうか。レンジの音が聞こえたから冷凍ものには違いないだろうが。いつもの醤油ラーメンは安定的な存在。メンマ、チャーシューとナルト1枚ずつ、ネギ少しに細麺というシンプルすぎる構成は『輝ける安心感』と呼ぶにふさわしい。 いつもの丼に無造作に盛り込まれた飯の上に、これまたトロリとおかれた蒲焼き、というより冷凍だから『蒲煮』に近いがこれもまたよし。市内某鰻屋のように関西風蒸しなしでパリッとした、タレのかかりの少ない端の方が塩焼きっぽい仕上がりの蒲焼きも美味いが、関東ふわふわで育った身としては、この方が相性がよいかもしれない。値段も合っているし。添えられた2枚の大葉も食堂らしさを醸し出していてじつによい。 #うなぎ

レビュー一覧(1)

• 

  aratakondo

  長野市「松屋 長野鶴賀七瀬店」早くて安くてうまいうな丼 場所 長野県長野市鶴賀七瀬578-1 電話 026-267-6635 ジャンル 牛丼、定食 URL https://www.matsuyafoods.co.jp 駐車場 あり バリアフリー ◯  「松屋 長野鶴賀七瀬店」 上千田店が閉店してしまい誠に残念な松屋さん。そのかわり柳原にできたからよいではないか、という事なのだろうが、立ち回りからすればあそこにあったほうが具合がよかったのだ。そんな事は私のわがままでしかないから気にしてはならぬ。さぁ東口の松屋だ、さぁうなぎ喰らうぞ。  「うな丼 豚汁変更」1040円 じつは昨年食べそこねて今回初の松屋うなぎである。もちろん冷凍であろうが安いうなぎファンとしては文句があろうはずもない。甘さ抑えめというか少なめのタレが新機軸であるかと。通常はつゆだく一歩手前くらいかかっていると思うが、松屋うなぎはあっさり味で、これはこれでアリな存在感を放つ。 うなぎに豚汁が合うかどうかという議論はしない。なぜならば私は豚汁が好きなのだ。とくに牛丼屋のしょっぱい豚汁がよい。だからうなぎであろうとなんであろうと注文してしまう。なにか文句あるか。 #うなぎ

レビュー一覧(1)

• 

  aratakondo

  長野市「吉野家 篠ノ井バイパス店」牛丼屋のU・NA・GI 場所 長野県長野市合戦場3-38 電話 026-290-7243 駐車場 あり  生態系破壊によってシラスウナギが激減しているとかなんとか、理由は定かではないがウナギが高騰に次ぐ高騰を遂げている。もともと安いものではなかったが、鰻屋の安い部類のうな丼で3000円代だなんて、怒りよりも呆れ果てて口がきけない。だいたい鰻なんてものは、かつてそこいらのどぶやら田んぼにいて、ひょいと捕まえては筒切り、串刺しにして焼いて食べたのだそうだ。その様が蒲の穂に似ているから"蒲焼き"となったのだとか。  安くて簡単にできて精がつく。庶民の食べ物、というか庶民以外食べるようなものでもなかったのだ。吉原の門前に、ウナギやらどじょう料理を扱う屋台が並んでおり、脂っけのものをつまんでから、ではひと遊びするか。と繰り出すのが江戸っ子の粋な風情という事でもあった。駒形どぜう、なんてその頃から続いている店らしい。   「吉野家 篠ノ井バイパス店」 牛丼チェーンの先駆けで、牛丼といえば吉野家、牛丼ひと筋80年！で有名だがBSE問題以来すっかり地味になってしまった感がある。私も嫌っているわけではないが、立ち回り先にすき家しかないのであまり足が向かなくなってしまった。しかし、しばらくお邪魔しないうちに、牛丼だけではなく定食メニューも充実するようになったのはじつに喜ばしい。  「鰻重 一枚盛」866円 ウナギといえば牛丼チェーン以外では食べられなくなってしまった。きちんと重箱に入った鰻重は、なかなかの美しさである。山椒粉をふりかけて、つまみあげる。細かく縦切りされているのに文句をつけている者がいた。パッキングの問題と聞いたが、べつに悪くはないではないか。成型肉というのでもないのだから、あまり文句ばかりつけてはいけない。 冷凍のパック物だから脂こってりという感じはしないが、ちゃんと蒲焼きになっているからよし。甘いタレは少し酒がキツいが、まぁこういうあり方なのだろう、と納得できる味わいだからこちらもまったく問題はない。 #うなぎ

レビュー一覧(1)

• 

  aratakondo

  長野市「カリメーラ」喫茶店のUNAGI 場所 長野県長野市西和田433-11 電話 026-244-7300 駐車場 あり バリアフリー △  「カリメーラ」 長野市西和田の国道18号線沿いにある喫茶店だ。敷地の道路側に高い生垣があり、駐車場を隠すようなしつらえになっているので、身を隠せるような安心感のある作りとなっている。こちらの多彩なランチが好きでちょくちょく通わせてもらっている。  「うな重」980円 この価格からして輸入冷凍ものであろうが、まったく気にならない。これで十分美味い。ふわふわの身に柔らかな皮。なにはさておきタレがよい。しっかり甘辛く、それでいて酒くさくない。蒲焼きに、そして熱いご飯に染み込みきっていてよい。あぁ醤油味って、なにゆえこれほど美味いのか。 #うなぎ

レビュー一覧(1)

• 

  aratakondo

  「三幸軒」 こちらは長野市に2店舗、中野に1店舗あるのだが、支店なのか暖簾わけの関係なのかよくわからない。ただ、どちらも安くてボリューミィで美味しくて、常にたくさんのお客様で賑わっている。この日はカツカレーもしくはかき揚げ丼、と決めて来たのだが、壁に掲げられた別の短冊メニューに心奪われ、注文してしまった。 「うな丼定食 タンメン付 並」1000円 牛丼でもない、カツ丼でも天丼でもない。うな丼に野菜たっぷりのタンメンがついてこの価格である。安いウナギマニアとしては、注文せずにいられない。 「タンメン」 丼もの＋ラーメンといえば、そのボリュームを指摘する人が多いのだが、そもそも麺料理はスープ類に相当するものなのだ。野菜たっぷり、塩スープ、細麺とくればこれ以上の存在はない。このタンメンは立派にその機能を果たしている。何はさておき塩スープに酢をじゃばじゃばと入れて食べるのを好む。美味い美味い。 「うな丼」 紅いプラスチックの丼に白い飯、瑞々しい緑の大葉と紅生姜、そしてぬれぬれとしたこげ茶の蒲焼。堂々たるフォルムといえよう。濃度の高いタレは味わい深く、丼全体を引き締める。ウナギはやや脂が不足気味。やや皮が固く、身はふんわり、ではなくホロリとほぐれていく。三角の形状といい、今まで食べてきたウナギとは少し違う種類なのかもしれない。詳細が不明なのでとりあえずiUnaGiとしておこう。もちろん私の腹の中だけの事だが、これはこれで十分美味いものだ。次回は上1250円を試してみよう。 #うなぎ #タンメン

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)

レビュー一覧(0)