全国の鰻丼の人気口コミランキング(ガッツリ)(8ページ目)

成田宗吾街道の土・日は行列必至の人気うなぎ店。某テレビ番組「きたなミシュラン」に選ばれたことでも有名。 五右衛門といわれるこの地方独特の製法で作られた鰻は、ボリュームがありフワフワ。甘めのタレとの相性も抜群だ！

タレ甘め

#うな重 #鰻

蒸と直焼きの2種類から選べる。 蒸は、蒸してからタレ焼き。直焼きは、素焼きした鰻をそのままタレ焼き。 写真は蒸。 一見濃厚そうなタレに見えるが、意外とスッキリ。 その秘密は、2種類のタレを使用しているのが理由のようだ。 付けたれは、砂糖は使用ぜずに醤油・味醂・はちみつ・酒・讃岐三盆糖。かけタレは、醤油・味醂・砂糖を使用。 鰻のかぶと煮や肝、つくだ煮がついて2千円はお得です！

美味しそうでしょ？「並」でもご覧の通り、ほとんど一匹分の鰻が載っています(*^^)vこのお店の鰻は肉厚で、表面がカリッと香ばしく中身がふっくらしているのが特徴で、食べ応えのある鰻になります(^O^)

#ひつまぶし #うな重 #ランチ ＃鰻 #愛知県 #鰻丼

ふわっふわの鰻は、お箸が皮に引っかかるなんてことがありません。あまりに優しい口当たりなので、時々肝吸いを含んで口の中を引き締めて、またうな重へと至福のローテーションに夢心地でした。

ふわふわの鰻がとても美味しい！ とても人気店で大好きなお店です。

精力全開！

外はカリッと中はフワッとした食感は名古屋のうなぎならではのもの！ 噛めばジューシーなうなぎの脂！口の中はうなぎワールド満開。 肉厚の地焼きうなぎの上に黒光りした肝焼きがのってインパクト抜群！ 名古屋流は濃厚甘めのタレが多いが『うな富士』さんは、うなぎの味もしっかり感じられる絶妙さ。 ご飯を食べ進めば、もう一切れうな様がいらしゃり、こちらはご飯で蒸されてフワトロ。 コクのある肝焼きもあり、ひと丼で3度もどえらりゃ～ うみゃ～「肝入りうなぎ丼」

幻のブランド鰻の共水うなぎの蒲焼と鮮度抜群の肝焼き2本分と共水うなぎのう巻きと云う、究極の『うな太郎』 芸能界の食通として知られるアンジャシュ・渡部建も自身の著書で取り上げて絶賛しているめにゅーである。

#鰻 #うな重

大きいうなぎがどんと乗っているうな重！ふわふわ肉厚が柔らかく、美味しすぎます！肝吸もついてて、うなぎ専門店ならでわです。

本当にこういう色て美味い^_^

江戸焼き鰻 ふんわり柔らかく、タレも上品なお味です。 祇園の街並みを歩く楽しみもあります。

ご飯は新潟米 うなぎは宮崎県産 20分ぐらいして、うなぎが到着　ふっくらしたうなぎに時を忘れた。　米は炊きたて熱々。よそでのうなぎはそもそもオーダーから40分かかるのだが。ここは何かの過程を省略しているのか？ ウマイから文句はないが。

並で十分な満足感。 うなぎの小骨を出してくれるのが、嬉しいサービス。 #うな重

#丼もの #鰻 #鰻丼

きも吸と香の物、フルーツのついたセットむつきを頂きました。ふわふわの柔らかい身。美味しいです　タレも多すぎずちょうどいい量です。しばらく分の元気をチャージできた気がします。うなぎとは、お金で買える元気！

出前 #鰻 #鰻丼 #うな重

#鰻 #鰻丼 #うな重

#うな重 #ランチ

ふっくらふわっと。味付け焼き加減申し分なし。

#鰻 #うな重 #鰻丼 #ランチ

フワフワの鰻。タレの甘さは控えめです。お吸い物も出汁が効いてて美味しいです。

#鰻 #テイクアウト

#鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

ふっくらとして美味しいうなぎでした～～うなぎそのものが美味しいからたれがあまりなくても大丈夫。お新香、お吸い物どちらも美味

天然鰻、はじめて食べた！ やっぱ夏は鰻が食べたい、、間違いないおいしさ♫ #うな重 #鰻 #丼もの #ごはん #ランチ

特別な日や、自分へのご褒美に、立派なお重に入ったうな重です。 皮はパリッと、身はふっくら、甘めのタレがごはんにまで染み込んで、とってもおいしいです。 肝のお吸い物付き、大満足です。

と、とろける～(驚)いや、こりゃもうビックリしましたよ。まぁ例えるなら上等な寿司屋の煮穴子的な感じ？いや、ぜんぜんちゃうな(笑)タレはサラッとあっさりめ～はぁ～　美味いわこれは・・・肝吸がしっかり出汁でホッとするね～♪あぁ、大満足♪

#うな重 #丼もの #鰻 #鰻丼#肝吸い

ボリューム感があるが、あっさり系のタレでくどくない 蒲焼、タレ、ご飯、このバランスが◎

自分が食べたうな重の中でもベスト3に入るおいしさ

#うな重

何度食べても、感動するくらい美味しい

#うな重 #鰻 #肝吸い #日野市

小江戸？佐原にコトリップ。こちらの店ではうな重をじか重と呼びます。 #鰻丼 #鰻 #うな重#うなぎ

#うな重 #鰻

関西風の焼き方の鰻。

関西風で、皮がいい具合にパリパリ。 とにかく美味しい！ 昔から何か特別な祝い事があったら 川入園のうなぎを食べに来てます。 いまは 竹 しか出していないそうです。

スタミナ補給にひつまぶし！有楽町 # #銀座

ひつまぶしは、小・大・ペアの3種類。 友達と意見があったので、ペアにしました♪ ひつまぶしペア　(2人用)　5400円 うなぎ　1.5匹使用 白焼きよりさらに香ばしさが増し、ふっくらしたうなぎ。 1杯目は、うな重みたいにそのままで。 2杯目から、ネギやわさびを入れ、おだしもお好みで。 だし茶漬けは、味の変化も楽しめるので、以前はうな重派だったんですけど、最近はひつまぶしの方が増えました(^^) 注文するときは、2人で1.5匹で足りるかな？ と思ってましたが、白焼きとう巻も食べたので、ちょうどよかったです。 #鰻丼 #ひつまぶし

1杯目は、うな重みたいにそのままで。 2杯目から、ネギやわさびを入れ、おだしもお好みで。 #鰻丼 #ひつまぶし

浜名屋 「うな重（特）」 #うなぎ #蒲焼き #ご飯 #山椒 #丼もの

うな重・肝ポン・肝吸の鰻メニュー３品に、茶碗蒸しと香の物が付きます。 重箱を開けると、香ばしい香りと共に、大ぶりな鰻が姿を現します。 いわゆる関東風と同じ背開き。九州では一般的だそう。綺麗にカットされた断面の厚みもなかなかですね。 何よりこのお値段！ 東京ではなかなかお目にかかれないのではないかと。 そんな立派な鰻は、とても照りの良いタレでコーティングされています。 表面の焼き色も、いい塩梅！ なんでも「焼師」という方が、タレ（着色料・保存料ゼロ）の温度や糖度を含め、焼きの工程も徹底して管理しているそうです。 またここにも匠の存在が...!! さて、実食。 どうせなら大きめにカットして、まずは鰻の身のみを。豪快に！ 噛み締めると、かなりしっかりとした身。余分な脂が落とされた身からは、適度な弾力と共に凝縮された旨味を感じます。 鹿児島の工場から冷凍状態で運ばれた蒲焼きは、そのまま焼き台に、もしくは、スチームコンベクションを使って戻されるそうですが、その戻し方にもしっかり気を遣われていることでしょう。 また、「焼師」により吟味された程よく甘めなタレは、子供から大人まで幅広い年齢層に受け入れられるはず。店内で食事を楽しむ顔ぶれを見て、それを確信しました。 一方で、青臭さ・泥臭さみたいなものは、微塵も感じられません。タレでごまかしている様子も無い。冷めても劣化は感じられず、最後まで美味しく頂けました。

頂いてみてまず感じたのは、こちらの鰻は、「ひつまぶし」との相性が非常に良い！ということ。 その１番の理由は、やはりこのしっかりした身。お茶漬けにしても、その弾力は失われず、確かな存在感を放っています。 お櫃の中で四等分にし、お茶碗へ。3つの食べ方で楽しみます。 一杯目は、そのままで。 二杯目は、薬味を添えて。鼻からツンと抜ける山葵がいいアクセントに。 そして、締めのお茶漬け。 山葵が広がるお茶に浸かった鰻を、お米と共にサッパリと。そして、ほっこりと。 お茶漬けにしても鰻の弾力や風味は損なわれず、逆に、その良さが一段と際立ってくるように感じました。

配膳された際はちと焦げっち！と思いましたが、 食べると柔らかい食感で焦げ感は一切なく、 焼いた際に生じる美味しい香ばしさを感じ、 これ美味しいなぁと思い食べました。 ご飯は量が多めで、たれの馴染み具合も好みでした。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

銀座でこの値段、優秀

この日は三河一色産の鰻を。身はふっくらとしていて、タレはあっさりで美味でした。

うなぎの焼き加減が絶妙でふっくらしていてご飯の量もちょうど良かったです。肝吸いのお出汁も美味しかったです。

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