中央区で食べられる鰻丼のランキング

#銀座 #東銀座 #ひつまぶし #推しグルメ #鰻丼

築地の海鮮宝石箱としても有名な築地虎杖　魚河岸千両の【元祖・海鮮ひつまぶし】。まずはそのまま食べて、次にご飯と混ぜて食べて、3度めに特性出汁をかけて食べる、3度楽しめる海鮮ひつまぶし。築地に来たらぜひ食べていただきたい一品です。

蒸し過ぎず焼き過ぎずちょっと甘めのタレが美味。 #うな重 #うなぎ #大江戸 #鰻 #鰻丼

お箸で力を入れなくてもすんなり切ることのできるうなぎと甘いけどさっぱりしたタレ、ご飯も大盛り並みに盛り付けられていて、最後まで飽きずにいただけました。

鰻の有名店の総本山（笑） 柔らかくて脂も乗っているのにシツコク無い！

うな重（ろ）約200g：4500円 #うな重 #鰻 #鰻丼 #八重洲

ふっくらと仕上がったうなぎです。関東は蒸すためか、関西風が好みの私にはもう少しパリっと感が欲しかったです。タレも少し辛めです。

蓋を開けると 煮穴子がお重に敷き詰められ、ふわふわの煮穴子の下には山椒実と大葉の千切りと白ごまのまぶしたご飯、ほどよい甘さの穴子のたれが口の中でバランス良く混ぜ合わさります。 お好みで山葵をつけていただくと、蒸し穴子の柔らかさに山葵がピリッと引き締まります。

ここの鰻が一番好き！ カリッとしてるところが特徴ですね(^-^)

#鰻丼 #鰻 #うな重

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テレビで見て美味しそうだったので訪問。 ランチのひつまぶしだったのでお手軽に食べられちゃいました！ とってもおいしいし、たくさんあなごが入っていて満足でした！

買い物してたらどうしても鰻を食べたくなってこちらに飛び込んだ💨 あっさりとしたお上品な鰻重。 #うな重 #鰻

ひょうたん屋さんの鰻重松3800円はなかなか美味。銀座でうなぎでこの価格は神！コスパいいよね。 #うな重

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#常に行列 #予約は必ず #皮パリ 身はふっくら タレはスッキリ

ひつまぶしですから、ステップは3段階。１．ウニをよけてそのまま食す⇒海鮮タップリのごはんをよそう。おいしくないわけがありませんうまし。ぶつ切りに切ったお魚がたっぷりなんですもの。２．ウニを混ぜてから食す⇒店員さんが桶を混ぜに来てくれました。ウニのまろみが入って、ごはんがコーティングされました。これもおいしかったです。３．お茶漬けにして食す⇒2の味ならば期待できるかな？お茶を入れてきてくれました。「ん？」お茶の味がうすい？濃いお茶か、魚介出汁がよかったかなぁ。。。１と２は本当においしかったです。桶で出てくるのは感動もの。名物なのもうなずけます。

名古屋

お手頃価格でいただけるのがうれしい。 ややしっかりめに焼かれたうなぎが香ばしいです。

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銀座でこの値段、優秀

ランチでこの値段…！でもちゃんとおいしかったです。東京のうなぎにありがちな、ベチャッとした感じがなく、ふっくら、さっぱりしていました。タレはちゃんと濃いめです。

一度行ってみたかった『つきじ宮川本廛』。鰻重は、「イ」「ロ」「ハ」「ニ」と、もうランク上が有り、この日は、元気を出そー！と「ハ」にしてみました。創業1893年。長く続くお店の味は、本当に素晴らしかった！です。　#鰻 #鰻重 #築地 #新富町

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蒸し加減、焼き加減が絶妙、正に関東のうな重という一品です。

#小伝馬町 #鰻 松木安太郎実家

都内では珍しい関西風の蒸さない鰻です。もしかしたら、関西風のうな重は初めて食べたかもしれません。蒸さないとパサパサなんじゃないの？なんて、思っていましたがいい香りがして焼き加減も良かったです。タレも甘すぎず、今まで食べた中で一番好きかも！と、思いました。久々にお気に入りの鰻屋さんを見つけて嬉しかったです。

備長炭でじっくり焼き上げた鰻は芳醇な味わいです。日本橋人形町で有名なうなぎ屋さんです。鰻もたれもごはんもおいしくて、さすが老舗の風格があります。