鰻(ウナギ)(ガッツリ)のメニュー一覧 (5ページ目)

鰻処の川越で有名なお店です。 休日に行くといつも並んでいるようで 私も並んで食べました。 お店に入ってみると 中はきれいで、店員さんの感じも良かったです。 うな重も、身がしまってて 厚みもあり、とてもおいしかったです。

表面はカリカリっと。甘辛く身はプリッとして美味！！

この時期は天然のうなぎが禁漁に なっていたので養殖をいただきました♡ 養殖とはいいながら天然さながらの おいしさでした！！！ 肉厚で食べ応えがあり、スタッフの方も とってもいい方でした(`･ω･´)

きも吸いとデザート付のうな重。うなぎはパリッと香ばしく焼かれています。ごはんの炊き加減もちょうどよく、少しかためです。

お手頃価格でいただけるのがうれしい。 ややしっかりめに焼かれたうなぎが香ばしいです。

ここの鰻が一番好き！ 注文してから捌かれる直焼き鰻は肉厚ではじける弾力！ お上品な関東の鰻より、こういうのが私は好きです(´∀｀)

柔らかくて臭みなども全くなくとても美味しかったです。個室もあり、落ち着く空間です。懐石料理のコースもあります。値段は高めですが美味しいので満足です。

ふわっふわの鰻は、お箸が皮に引っかかるなんてことがありません。あまりに優しい口当たりなので、時々肝吸いを含んで口の中を引き締めて、またうな重へと至福のローテーションに夢心地でした。

〆の鰻重も肝焼き付きで最高です！！

#丼もの #鰻丼 #鰻 #うな重

成田宗吾街道の土・日は行列必至の人気うなぎ店。某テレビ番組「きたなミシュラン」に選ばれたことでも有名。 五右衛門といわれるこの地方独特の製法で作られた鰻は、ボリュームがありフワフワ。甘めのタレとの相性も抜群だ！

蒸と直焼きの2種類から選べる。 蒸は、蒸してからタレ焼き。直焼きは、素焼きした鰻をそのままタレ焼き。 写真は蒸。 一見濃厚そうなタレに見えるが、意外とスッキリ。 その秘密は、2種類のタレを使用しているのが理由のようだ。 付けたれは、砂糖は使用ぜずに醤油・味醂・はちみつ・酒・讃岐三盆糖。かけタレは、醤油・味醂・砂糖を使用。 鰻のかぶと煮や肝、つくだ煮がついて2千円はお得です！

外はカリッと中はフワッとした食感は名古屋のうなぎならではのもの！ 噛めばジューシーなうなぎの脂！口の中はうなぎワールド満開。 肉厚の地焼きうなぎの上に黒光りした肝焼きがのってインパクト抜群！ 名古屋流は濃厚甘めのタレが多いが『うな富士』さんは、うなぎの味もしっかり感じられる絶妙さ。 ご飯を食べ進めば、もう一切れうな様がいらしゃり、こちらはご飯で蒸されてフワトロ。 コクのある肝焼きもあり、ひと丼で3度もどえらりゃ～ うみゃ～「肝入りうなぎ丼」

特別な日や、自分へのご褒美に、立派なお重に入ったうな重です。 皮はパリッと、身はふっくら、甘めのタレがごはんにまで染み込んで、とってもおいしいです。 肝のお吸い物付き、大満足です。

#鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

ご飯は新潟米 うなぎは宮崎県産 20分ぐらいして、うなぎが到着　ふっくらしたうなぎに時を忘れた。　米は炊きたて熱々。よそでのうなぎはそもそもオーダーから40分かかるのだが。ここは何かの過程を省略しているのか？ ウマイから文句はないが。

大きいうなぎがどんと乗っているうな重！ふわふわ肉厚が柔らかく、美味しすぎます！肝吸もついてて、うなぎ専門店ならでわです。

宴会コースのメイン。カリふわの国産鰻は美味でした。 #鰻 #うな重

関西風の焼き方の鰻。

上品にまとまった繊細な一品。米は固めで好み。蒲焼きもやわらかい！美味しかった～

ランチでこの値段…！でもちゃんとおいしかったです。東京のうなぎにありがちな、ベチャッとした感じがなく、ふっくら、さっぱりしていました。タレはちゃんと濃いめです。

鰻が柔らかくてふわふわしてて美味しいお店です。

個人的に、非常に好みのタイプのうなぎです。脂が乗ってとろけるような柔らかさ。タレはうす付き。別でタレが出てきます。

松本市のまつかに初訪問。めちゃくちゃ分厚くて、上手かった〜😄#うなぎ