中央区で食べられる鰻のランキング(3ページ目)

以前勤めていた会社がここの近所で、当時はよくランチで行かせていただきました😋　 先代の親父さんがお亡くなりにになられた後は、今の大将が全てお1人でやられてます。 1階はテーブル席で2階はお座敷。2階はTVも見れるので、鰻が焼きあがるまでは瓶ビール飲みながら待ってられます🍺 この間のアド街にも登場されてました。ここは本当に美味い😋 もっと金額上げていただいても大丈夫ですよ🙆‍♂️ ＃鰻＃うな重＃鰻重＃うなぎ＃丼もの＃日本橋浜町＃浜町＃あさだ

#鰻重

銀座の鰻屋だけどコスパも鰻も最高です。 #丼もの

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現在、うなぎは収穫量が減り、身が肉厚な物も少なくなってきた気がします。こればかりは、自然の流れなので仕方ありません。とはいえ、うなぎの焼き加減はふわっふわ。それ以上に、箸を入れてほろほろとした感覚。職人技を感じます。後から聞けば、『人間国宝級の焼き職人』が焼いているとのこと。あと何年焼くとは決まっていないようですが、リタイアされる前に行けて良かったです。

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皮は薄く柔らかく、身の表面を ややパリッと仕上げてあり、フワトロッ とねっとりした食感。タレはサッパリ とした醤油系。鰻の甘みとさっぱりした タレが合う上品なうな重。 #鰻 #共水うなぎ

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お椀は肝吸いと赤だしを選ぶことが できます。 今回は肝入赤だしをお願いしました。 #鰻 #肝入り #赤だし

鰻1/2引きの梅でも充分満足です。 #丼もの

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#うなぎ #鰻重 極みは太鰻を使っているので脂乗りが良い 今だけマンボウ鰻と言うとこれが¥3,500になります

ここの鰻重、本当美味しい。 鰻がうまく焼けてて、外はパリッと中はふんわり。 ご飯と鰻にはさまれている錦糸卵もいいです！

ふわっふわのうなぎ〜タレも上品で好きな味でした！ #丼もの #鰻 #鰻丼 #人形町 #水天宮 #うな丼

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地焼きだからパリパリの身はふわふわご飯大盛り無料。 #丼もの

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老舗。 少人数でも個室があり、落ち着いて食事ができます。 宴会なども対応してもらえました。

日本橋小舟町の老舗鰻店、高嶋家。どんな料理も美味しいけど、やっぱり鰻重は最高。 #うな重 #鰻

ふわふわだけど、厚みしっかりの鰻 #鰻 #うな重

ふっくらおいしい高級うなぎでした！

鰻の前菜がすごい。 #銀座 #うな重 #鰻丼 #うな丼 #鰻