大阪府の魚介ラーメン(バイ)(しょっぱい)のメニュー一覧

シジミ100%のスープに薄口醤油を合わせる。 飲みの帰りにピッタリだが、もちろん貝好きにも堪らない味。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #シジミラーメン

貝の旨味がじんわり伝わり、独特の苦味も程よく感じるスープ。塩加減も丁度良い塩梅。 個人的にはこちらが好みか。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #シジミラーメン

飲み続けるごとに貝の滋味深さがじわっと感じて 後半尻上がりにはっきりしたテイストにヾ( ´ー｀) かなりしっかりしたうまみはあります(･ω･)b 甘味のある醤油ダレも弱さはなくバランスも良く♪ 優しさの中に力強さの かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #シジミラーメン

魚貝ベースに合わせるのは濃厚鶏白湯 #そば #ラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン

9/20 MOVE麺t ヘビー鶏魚貝SOBA¥750(麺増し＋100円、味玉＋100円) 昼は気になっていた武者麺系列の新店『MOVE麺t』来店🤠👍✨店内の作りは以前あった小鉄本店の居抜き🤠ヘビー鶏魚貝は鶏白湯優勢だが魚介もしっかり出ていてかなり美味🍜🤠👍✨全粒粉入りのもっちり感のある自家製麺はラーメンよりパスタ寄り🍜豚肉・牛肉・鶏肉を３層になるように作られたミルフィーユチャーシューやカキとマッシュルームのクリームソースでの味変などなかなか面白い造りになっているのも好感🖖🤠🤘

濃厚な鶏魚貝スープに合わせるカレーは重厚な味わい。 牡蠣ソースとチーズソースでまろやかに。 パスタっぽい麺も面白い。 #そば #ラーメン #鶏白湯ラーメン #カレー #魚介ラーメン

10/25 MOVE麺t‬ ‪【限定】カレー魚介SOBA¥800(ダイブRice付き、麺大盛り＋100円、味玉＋100円)‬ ‪カレーが思いっきり勝っている感はあるが後追いで魚介だしのほのかな余韻が心地よい一杯🍜🤠👍✨

鶏と魚貝ベースで魚貝勝ちのスープ 麺はパスタのよう。、 #そば #ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

メニューに書かれているように魚介がしっかりしてます！ 伊吹いりこ、と節系の良さが出ており、エグミは抑えた丁寧な仕上がりの味わい！ 動物系は鶏ベースとされておりましてo(^▽^)o 醤油ダレのバランスもナイスですね村西とおる的♪ 鶏油の使い方もお見事 かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #そば #鶏ラーメン #魚介ラーメン

お店に入ったら一人でやっている店主がいてて注文受けてから一人ずつ作っていくので多少お待ちくださいとの声がありました。 時間に余裕あったので全然まったりしていました。 今回は、２人で来たので別々の注文をすることにしました。 私は魚介鶏ぱいたんラーメンを注文しました。 ラーメンばちに柚胡椒が少量ついてて麺は細麺でチャーシュー、青ネギ、あおさが入ってます。 あおさが入ってることが珍しいです！！ いやぁーラーメンとあおさ非常に合うんですね、すごいあっさり食べれておいしかったです！！！

大阪裏なんばにある 「#ラーメン天道 」 黒門市場に近く、千日前中央通り沿いにあるコラーゲンたっぷりのあっさり鶏白湯ラーメンがいただけます！ からし鶏白湯や魚介鶏白湯、つけ麺なども。 #ラーメン

ホタテ、アサリ、ハマグリから出汁を取り、名古屋コーチンスープと合わせる。 ブレンダーでクリーミーに仕上げる。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯