権堂駅周辺で食べられる人気馬刺しBEST15 | SARAH[サラ]

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こちらは権堂周辺で食べられる馬刺しの人気ランキングページです。
権堂周辺では15件の馬刺しが見つかりました。
権堂周辺では、長野といえば、バニクマン（BANIKUMAN）の馬刺しの盛合せや飛騨食事処の馬刺しなどが人気のメニューです。
15件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい馬刺しを見つけてください！

馬刺しの盛合せ(長野といえば、バニクマン（BANIKUMAN）)

今日17:00~00:00

権堂駅から980m

長野県長野市南長野北石堂町1380 1F

レビュー一覧(2)

user_73318717
最後は、お店の名前になっている馬肉。店員のお姉さんお薦めの馬刺しの盛合せは、豪華な盛り付けの器に、色んな部位の馬刺しが載っています。獣肉の刺身って敬遠する人もいるかもしれませんが、癖もなくて美味しくいただけます
aratakondo
長野市「長野といえば、バニクマン」桜の宴場所長野県長野市南長野北石堂町1380 1F 電話 050-5571-2114 駐車場なし宴の一夜である。今回はあなた任せの店選択であるから嬉しくてたまらない。しかも、行きたい店トップであったから腹の中はスキップをしているような気分であった。馬肉の存在は子どもの頃から知っていたし、頻繁ではないがよく食べていた方だと思う。しかし、これほど受け入れられているものと知ったのは長野県に来てからだ。無論、地方性はあるだろう。北信にもなくはないが、やはり中南信ではよく食べられている。伊那地方の「おたぐり」は有名だし、諏訪あたりでは、ごく普通に精肉店で売られている。ずいぶん昔のことだが、岡谷に住む家内の友人宅で昼食をご馳走になった時、馬刺しがメイン料理で登場したのを覚えている。この「バニクマン」はその馬肉を中心に、信州の料理を食べさせてくれる店、というので以前から来たかったのだ。今回ようやくその機会が回ってきたので余計と嬉しいのである。抽象絵画を思わせるようなファサードとは一転して、白を基調としたシックなインテリアである。単品注文が基本だが、今回はお任せコースであるという。切り干し大根のお通しをいただきながら乾杯、そして登場したのが「馬刺し盛り合わせ」大根のツマ、キュウリ、にんじんなどで美しく彩られた5種類の馬刺したち。ロース、もも肉、コウネ、タンなどが楚々として鎮座している。コウネとはタテガミあたりのほぼ脂肪だという。ねっとりとした舌ざわりが素晴らしい。タンは希少部位だそう。コリコリとして絶品である。 #馬刺し

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ディナー

今日不明

権堂駅から257m

長野県長野市鶴賀権堂町2373

レビュー一覧(1)

aratakondo
長野市「二本松」二次会のそば湯割り場所長野県長野市鶴賀権堂町2373 電話 026-234-6967 「二本松」権堂で飲んだとあれば、2番目はこちらであろう。なにしろ、夜遅くにそばを食べさせてくれる店はここしかないのだ。一次会、いや本席での熱量冷めやらぬままいろいろと注文してしまう。「馬刺し」信州の二次会といえば桜肉、馬刺しであろう。サシの極端に少ない、清らかなピンクとでも言おうか。色合いと同様に、さっぱり淡白な赤身に、ニンニクと生姜をのせいただくのが美味くてならぬ。 #馬刺し

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