ドジョウを使った人気メニュー1選
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こちらは、ドジョウを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のドジョウを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
本所吾妻橋駅から876m
東京都台東区駒形１丁目７-１２ディナー今日不明本所吾妻橋駅から876m東京都台東区駒形１丁目７-１２
レビュー一覧(1)
江戸風情のある老舗のどじょう屋さん 直径２０センチ程の丸い鍋に、どじょうがきれいに１２，３匹程収まっている。 これに厚切りに切られたネギをたっぷりかけ、お好みで割下をかけ、ぐつぐつ煮込んでいきます ネギが少ししんなりとし始めた頃、どじょうとネギを皿に取り頂きます♪美味しい～！！ やわらかくて、甘みと旨みがあって、臭みは全く無い。 そしてこのネギが抜群に美味しい。 割下も甘過ぎず、辛過ぎずちょうどいいです