霞ケ関駅の鍋の人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)

鍋料理ですがミニ鍋で、雲子の食感と麩にうま味が染みていて美味しい。 #鍋

味噌味のスープが最高。冷房で冷えた体が温まる。 #鍋 #つくね

鍋はコースのみでの提供 (2016年1月号掲載) #おとなの週末2016年1月号

*お店の名前：ラムしゃぶ　金の目　銀座本店 *メニュー名：北国名物　ラムしゃぶしゃぶ鍋 *評価：３ *コメント：生でも食べることができる、ラム肉をしゃぶしゃぶで食べました。通常の豚肉との違いが分かりませんでしたが、少しあっさりしていたかと思います。 *住所：東京都中央区銀座8-3-12 第2コラムビル3F *電話番号：03-5568-8058 *メニュー価格：2700円

牛ホルモンスンドゥブに豚カルビを追加した辛さは3❗

昨年12月に日比谷シャンテ地下のレストランフロアに新しくオープンしたスンドゥブ専門店。韓国料理一筋46年という白さん自身が最高のスンドゥブと自ら呼ぶ自信作だけに、店名にもなっているのだろう。新しさを感じさせる外観で、店内はそれほど席数は多くないコンパクトなつくり。ランチメニューは10種類のスンドゥブから選べ、セルフサービス式の4種類の惣菜バーがつく。ノーマルのスンドゥブにしたが、濃厚な味わいのスープと、日本人が作ったというおぼろ豆腐のバランスはなかなか。

明太子たっぷりの濃厚もつ鍋。

ふぐや鯛のアラが贅沢に乗った海鮮寄せ鍋。魚のだしがたっぷりと染み出して美味しい鍋に仕上がります。〆の雑炊も美味しいです！値段は時価です。

コラーゲンぷるぷる鍋でした

#鍋 #スンドゥブチゲ #チゲ #スンドゥブ

鶏の水炊き 個室でゆったりできてよかった〜 #鍋料理 #水炊き #鍋

チーズダッカルビ。チーズたくさん入ってるから辛いの苦手な人でも◎

旨辛火鍋 #鍋 #火鍋

コレ、これ、とってもお勧めしたいです！せいろで蒸された〜豚しゃぶみたいなさっぱりたくさん食べられる〜お鍋？です（笑）この量で３人前ですが、ポン酢につけて食べるとー食欲が増して食べられちゃいました(*^^*) ヘルシーだし、夏バテ防止に良いですね。

炊き肉鍋をメインに、前菜や食事などが充実したコース！！まずは季彩として牛テール押し寿司やわらかく煮込まれたお肉がホロっと。まず小腹を満たすご飯ものっていう選択、イイと思います！続いて生彩八寸色、見た目の演出にも気を使っていて、芽吹きそうな枝を使って初春が感じられました！！お造りは、ヒラマサ、カツオ、マトウダイ生成り醤油と九州の甘い刺身醤油２つ提供されるのが嬉しい～甘い醤油、好きです。そしてやってきました、炊き肉鍋！！鍋をぐるりと囲む肉！肉！肉！なんていうフォトジェニック！いつまでも眺めてていたいぞ～笑　　そんなお肉にはこだわりがあって、和牛の中でも最高峰の黒毛和牛。この日は佐賀牛が！！豚は鹿児島の黒宝豚。長ネギとキャベツの肉山を崩して牛テール出汁で1，2分炊いてから頂きます！タレは牛テールベースのタレと、トマトベースに白ワインビネガーを加えたタレの2種類。お肉の旨さは間違いなく！佐賀牛は脂乗り良く口の中で蕩ける極上肉。黒宝牛も噛みしめる度に脂の甘さがに溢れ・・たまらんっ！良い豚は脂を食べるんです！アクセントで赤唐辛子で作った梅味噌や、青唐辛子と黒胡麻・山椒をで作った黒ペーストが！味変化を楽しむことが出来ました。締めはきしめん！杵打ち麺でモチモチ加減がすごい～。胡椒をかけてピリっと。締めのデザートは牛乳を葛で固めた嶺岡豆腐と白玉。エディブルフラワーのナスタチウムを添えて。味はもちろん、色味も考えてるな～と感じる一品。そしてお茶は福岡八女の矢部和紅茶。しっかりとした風味の中に甘みを感じる和紅茶。九州の物を大事にしてるな～と感じました。八寸から、鍋、締めの甘味、お茶まで大満足のコース。

お惣菜、サラダ、ドリンクがフリーなので良いですが、そんなにおいしくないです。豚肉もほとんど入っていませんでした。

しょうゆ、味噌、塩、白湯から選べるので、今回は、白湯にしました。 鷹の爪が入っていて、白湯の旨味と合っていてとても美味しく頂きました。

カレー系の味で、辛いのは平気なのですがカレーは苦手なので食べることができませんでした。

すっぽんの噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。 ネギの味わいに出汁の旨みはたまりません。

仙台の冬の風物詩根っこがうまいせり鍋と軍鶏肉を食べに。 #鍋

ニンニクのきいたスープにたっぷりのキャベツ、プリプリのモツが美味しい本格博多もつ鍋。 照明がシャンデリアで個室もあるので女性同士にも人気！

臭みはまったくなくて、くちびるにねっとりつくコラーゲンたっぷりのスープはとても濃厚！

しょうゆ味にしました。もつはしっかり歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味わい深いです。

香り高く澄みきったスープ！ 眩くてテンション上がる〜♪

豚肉のゴロッとしたボリュームを楽しみながら、 野菜との相性を堪能していけます。

甘めの割下と卵が入った器につけていただく。野菜に豆苗が入るのも特徴。サバから抽出した「鯖オイル」を足せば、より濃厚な味に仕上がる。 (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号

ベーシックな味で、スープの美味しさを味わいたい方にオススメ。薄く切られた“しゃぶ野菜”をサバでくるむのがミソ。薬味のもみじおろしもぜひ。 (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号

トリュフ、ポルチーニ、松茸など８種類のキノコの芳醇な香りがたまらない (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号

写真の塩味か白味噌味が選べる。塩はスープとにんにくが絶妙に合い、鷹の爪がピリッときく。白味噌は、こってりで濃い目の味付け。 (2016年2月号掲載) #おとなの週末2016年2月号