福岡市博多区で食べられる鍋のランキング(温かい)

博多めしの旅ですから、博多と言えば的なもつ鍋を呉服町にあるもつ幸へつ鍋完成、う・・・うまい！ #鍋 #もつ鍋

あっさり味の美味しいちゃんこ鍋。 #鍋 #ちゃんこ鍋

お醤油味でも十分こってり！

有名なとり田(とりでん)、スープが黄色っぽくて珍しく、でも味は薄めで食べやすかったです！濃いめのポン酢で好みで味を変えるのも楽しかった♪ランチもいってみたいです。中洲川端駅からも近いし、便利。

博多名物(?)のおきゅうとと半熟ゆで卵の前菜。ゆで卵が、お味噌と一緒に食べると最高に美味しかったです。

博多のもつ鍋の有名店です。もつ鍋には餃子の皮も入っていて、野菜がたっぷり。少しもつが少ないかと思いましたが、それは追加することでカバー。コラーゲンたっぷりな感じで美味しいもつ鍋でした。

写真は３人前。だいたい、一人２人前から注文です。１人前づつの追加注文が出来ないので、人数×２で注文することを勧められます。一口サイズでパクパクいけます。

店内の壁一面に有名人との写真が貼られた店内。 みんなのお目当「餃子」を食べました。 一口大で皮がカリカリしてて、ビール片手に2人で4人前を余裕でペロリとたいらげました！！ まだまだ食べられるくらい本当に美味しかったです！ #鍋 #鉄鍋餃子

プルップルのもつ 濃厚なおみそのスープが絡みます。 味は濃いめ。お酒が進む。 from福岡

初の本場の水炊き旨すぎました。

地鶏の水炊き 味付けはほぼ塩のみなのに驚愕の旨味！！ とろっとろで美味い！！ #水炊き #鍋

山芋がたまらない....

メインの水炊き 目の前でお店の方が作って器に盛ってくれます♩ 鶏肉も噛むほどに旨味が出て、スープも全部飲み干せちゃいそうなくらい美味でした ;-) ビールも泡がきめ細かくておいしかった( ´-` ).｡oO

出汁が効いていて美味しいが、そこまでインパクトはなかった。 #もつ鍋

博多っ子にオススメの水炊きを聞いて紹介されました。いままで食べた水炊きNo.1でした。まず最初に骨付き肉を。これが柔らかく本当に美味しい。その後は捏、レバ砂肝とつづきます。最後に野菜が投入。雑炊までたどり着けなかったのが悔やまれますが、また食べたいと思える絶品鍋でした

僕はこれを食べたくてこちらへお邪魔したってのもあります。 水炊き、のようで水炊きではない。 スープが博多水炊きに比べて、かなりあっさりしております。 それを自家製ポン酢でいただきました。 鶏はもも肉がメインかなあ。 ほかにも、つみれやハツ、春菊、ねぎ、キャベツ、えのき、しめじ、豆腐などが入っております。 １人前でもそこそこ量があるので これを２人でわけるくらいがちょうど良さそうです。

昭和28年創業のもつ鍋の老舗『もつ料理 かわ乃』博多店のもつ鍋は元々4代目店主の祖母が作っていたというシンプルなもの！！ これが博多のもつ鍋の原点かもしれん。 しょうゆ味のもつ鍋で「もつ」「ニラ」「キャベツ」だけのシンプルなもの！ 予想に反してスープは透き通ったタイプのものではなく、見ただけで濃厚なのがわかる！ もつは丸腸、ミノ、センマイ、ハツの4種類。 #もつ鍋 #鍋

コラーゲンたっぷりで鳥だしがすごく出てて美味しかった。

もつ鍋専門の「ながはま」で、白味噌のもつ鍋を初めて食べました。 甘めのお出汁に柔らかいもつと野菜を入れ、〆にはちゃんぽん麺！白味噌もめっちゃあり！もつが美味しく、なんと言っても店員さんがみなさん気さくで元気でとても気分良く食事ができました！ #もつ鍋 #鍋

まずは小鉢、明太子、お漬物、サラダ、ごはんが登場。そしてもつ鍋。味は一番人気のしょうゆにしました。味わい深い濃い口醤油と、博多の伝統的な薄口醤油を、昆布、かつお等の旨味成分と調合し熟成。シンプルなのにコクがあり、もつの旨みを最高に引き立たせます、とのこと。プリプリのもつはもちろん間違いなく。もつの脂の甘味と出汁の旨味で補完しあう絶妙なもつ鍋。味噌も良いけど～ニンニクきついから、食べやすさでしょうゆが正解かな。

ふらりと入った博多駅前のすき焼き風もつ鍋。 どんな味になるかと思ったが、これはこれで美味しかった。

少し期待しすぎました。 皮がかたすぎて、うーん・・・

こってりした醤油味。すき焼きに近い味です。

つみれは、砂肝が混じり、コリコリとした食感

福岡といえば、の水炊き。スープまでおいしいので 雑炊で〆ました♡

いい色、絶対旨いはず。干椎茸入り。　いい出汁が出てる。　旨い！具だくさん。　海老も旨み出してる。好みの豆腐チゲに満足！

トッポギ入り。ごはんが進む(笑)当然お代り。ごはんにかけるが、面倒くさい。　最後はチゲの器にご飯投入(笑)

グツグツ！　こりゃうまそうだ！スープのコクが凄い。そして辛い！　うまいね～！豆腐でまろやかに。お多幸の豆腐めし風に、スンドゥブめしに（笑）

アサリなどが入っていて、いい味が出ている。ごはんは、一杯までお代りＯＫだ！やっぱり ぶっかけたい（笑）

小さなうどんすきに、特製のかしわめしが付いたセット。盛り付けが凄く綺麗だ。小海老・穴子・すり身団子・野菜、揚げ等が入っている。　豪華だ。紙鍋が品の良さを演出。竹皮で包んだ特製かしわめし。　手が込んでるね。優しい味付のかしわめし。うどんすきは、煮たってから2～3分待って食べる。レモン・紅葉おろし・葱・しょうがの薬味が添えられる。この ぶっというどんが、うまいんだ。レモンを絞れば、またあっさり食べられる（笑）