大阪府の釜玉うどん(肉)(温かい)のメニュー一覧

麺の弾力が半端ない！ 後半は出汁を足して二度美味しい釜玉。 #うどん #釜玉うどん

あつあつのうどんは、すでにこだわりの玉子「蘭王」でからめてあり、甘辛く炊いた黒毛和牛のバラ肉が覆っています。揚げたての鶏天も存在感あって、真ん中に鎮座している「蘭王」の色鮮やかに輝いている黄身に目が奪われます。 麺はモチモチとした、しなやかな弾力がある極太麺で蘭王としっかり絡みまろやかで美味しいうどん。最初は生醤油を少量かけて、後半は和風テイストなかけ出汁をかけて味を楽しめます。 #うどん #釜玉うどん

竹の皮を使い、良質の牛肉を炙って提供されます。 香ばしくて最高です。 #うどん #釜玉うどん #炙り焼き

麺が美味しい。途中で出汁を入れることができ、2度楽しめます。

ねっとりとした玉子の黄身、たっぷりの黒毛和牛の甘辛、ねぎを生醤油を垂らして混ぜます。 麺がもちもちで、そこに黄身が絡んで、甘辛肉と、濃厚なおいしさです！ お出汁を入れると、優しい味に変わります。