大阪府のおすすめ醤油干しBEST3

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こちらは大阪府で食べられる醤油干しの人気ランキングページです。
SARAHには現在3の大阪府で食べられる醤油干しが登録されています。
大阪府では、大阪市西区のカドヤ食堂本店（かどやしょくどう）の焼干し醤油そばや大阪市北区の中国料理・開華の干貝柱葱生姜風味ラーメン（干貝柱のあっさり醤油味）などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に3のメニューの中から、おいしい醤油干しを見つけてください！

今日11:00~17:00

西長堀駅から334m

大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(1)

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スープは鶏ガラ豚ベースの魚出し醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉とウデ肉のチャーシューネギ穂先メンマナルト海苔を使用。このお店は鶴見区にある『カドヤ食堂』さんが移転したお店で、西長堀の『竜馬亭』跡地に6月20日にオープンしたお店です。白金豚と淡海地鶏の鶏ガラを使ったスープに、青森産の炭火で焼いたイワシ・アジの煮干を使用し、香ばしい煮干風味豊かな仕上がりになっています。麺は自家製麺で、小麦風味豊かで喉越しよく頂けます。大ぶりのバラ肉と中ぶりのウデ肉が入っていて、肉の旨みをよく引き出して美味しく頂けます。お店で提供されるお水は3種類のパウダー状の天然石で不純物や塩素を95％取り除いたミネラル水を使用しています。