桜川駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)
36 メニューメニューの口コミ投稿数日本最大級のグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニュージャンルごとにレストランを検索することができます。
こちらは桜川周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
桜川周辺では36件の醤油ラーメンが見つかりました。
桜川周辺では、麺や拓 堀江本店の煮干し醤油らーめんや麺Life拓の奏でる醤油らーめん+味玉などが人気のメニューです。
36件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたい醤油ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- 4laurent
#ラーメン #味玉ラーメン #味玉 美味しい。
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【尾道ラーメン 十六番 本店(大阪府大阪市西区)】 🏠'87年創業の34年の歴史を刻む老舗ラーメン店。 date: 20.3.27 🍜十六番ラーメン ¥970 ●スープ 《醤油ベース 鶏 魚介》 鰹の様な甘みにを羅臼昆布のまろやかさで包み込む魚介出汁を、 丸みのある鶏の旨味とじわりと伝わる醤油の優しいコクで合わせ、 うどん出汁の様なクリアでスッキリとした味わいに纏めている ●麺 《やや中太 平打ち ストレート》 尾道ラーメンで馴染みのある【はせべ製麺】製でスルスルと入る啜り心地から風味が乗り、 序盤はサクリとした歯切れの食感ながらも食べ進める程にもっちり感へとシフトしていく ●トッピング ・豚バラ角煮 和もち豚を使用しており、 プリッと蕩ける甘い脂身と少しパサつきの見える赤身から染み込んだまろやかなタレが重なって、 ホロトロ食感の食べ応えからジュワッと旨味が広がる ・ロースチャーシュー 昔ながらのソフトなパサつき感が噛む程にあっさりとした素材の持つ旨味が溢れてくる ・メンマ シャキッとした食感から心地良い渋みとタレの仄かな甘みが重なってクセになる味わいに ・味玉 素材の旨味を活かしたあっさりとした味わいに仕上げている 《その他》 ・青ネギ ●寅レポ あっさりとした味わいが先行しますが、 粒状の背脂の甘みが溶け出す事でかえしのコクと魚介出汁の甘みに加えて角煮から溶け出す旨味によりじわじわと厚みが増すスープを、 しなやかなコシを備えた綺麗な肌の麺が軽快な啜り心地と共に風味を運んでいきますが、 じわじわとスープを吸って段階的に旨味を引き立ててバランス良く纏めてくれます。 大阪で長く親しまれている昔ながらの味わいでありながら個性も感じさせる尾道ラーメンを頂きましたっ。 #十六番 #尾道ラーメン #大阪ラーメン #ラーメン倶楽部 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ご当地ラーメン #ramen_cp # #ramenlover #ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン #拉麺
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの中細ストレート麺。具はバラ肉と鶏肉のチャーシューネギ刻み白ネギずいきを使用。引き続き醤油の饗宴『カドロック!!』を頂きました。塩同様に比内・淡海・プリマスロック・近江シャモの4種の地鶏を使ったスープにやや多めの鶏油を加え、カドヤと69'Nのブレンド醤油ダレを使用し、鶏の旨みを実によく引出したコクと深みのある仕上がりになっています。小ぶりの金華豚のバラ肉はいい味付けで頂け、中ぶりの鶏肉は柔らかく、淡白ながら肉の旨みがよくでていて、とても美味しく頂けます。
レビュー一覧(5)
- ebifry01
地方によって、ラーメンは全然違いますね~ 尾道ラーメンは、あっさりしていて大好きです!! 魚介を感じられるスープに平たい麺、脂が乗ったチャーシューも、すごくおいしいです。
- non_02
実はあまり期待してなかったのですが、これが結構ちゃんとした尾道ラーメンでびっくりラーメン魚介の出汁もしっかりしてます。麺もなかなか美味。広島出身で本場の尾道ラーメンの味をよく知ってる私ですが、まずまずの合格点を出せると思います(なんだか上からで失礼致しました)。
- great_pea_nt2
#ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば#尾道ラーメン
レビュー一覧(1)
煮干しの風味が強く、濃すぎずちょうどいいスープ。麺は自家製麺のため、こしもあり喉越しもよく、噛むほどに味わい深い。