新屋駅周辺で食べられる人気醤油ラーメンランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは新屋周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
新屋周辺では2件の醤油ラーメンが見つかりました。
新屋周辺では、麺屋誠の醤油ラーメンや麺屋富蔵の焦がし煮干し醤油ラーメンなどが人気のメニューです。
2件のメニューから、あなたが食べたい醤油ラーメンを見つけてみてください！

ランチ

今日11:00~14:00

新屋駅から4.83km

秋田県秋田市大町４丁目２-３０

レビュー一覧(1)

kin_sake
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感に加えてカツオ節、昆布などの魚介乾物系の旨みも感じるバランスの良いダブルスープで、あっさりチョイスながら油分がサラリと浮いたライト過ぎない淡麗スープ。時間の経過と共にトッピングされたカツオ節が更なる魚介風味をスープにブースト。合わせる醤油ダレは少し濃いめな塩梅なので、やはり場所柄として〆ラーを意識しての味のチューニングな印象。途中からニラの割合多めで辛味少なめなニラ辛薬味を投入すれば、出汁が強めな美味しい江戸系ラーメンテイストに。麺は細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プツな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カツオ節。デフォルトで3枚トッピングされた小ぶりなチャーシューは、低温調理かと思いますがレア過ぎず絶妙な火入れで美味。 #ラーメン #醤油ラーメン