岡町駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

豊中の人気店！仕事帰りに立ち寄ってみた(^^)土日には限定らーめんがあるようですが、平日なので醤油、塩、肉醤油…まだビギナーなので一番人気の醤油てま行ってみました(^^) しっかり旨味の効いた醤油味の出汁が何とも言えません(^^)先ずは醤油味が来て、後を追うように旨味が来る…絶品です(^^)また、麺にも自信があるのか麺硬めお断りの表示(･･;)デフォルトでも硬めのコシのあるストレート麺ですが、これがまた美味い！(^^)調子に乗って替え玉行ってしまいました(^^;そして、そこでも驚いたのが替え玉の麺の下に薄切り生チャーシューが1枚、隠れるように敷いてある…粋な計らい(^^) まさに惚れてまうやろ〜！(^^) リピート確実です！(^^)

鶏の動物系ですが主役は宗田節の出汁で (*^▽^*) 節の旨味はしっかりとしており、上品な仕上がり　( ﾟ∀ﾟ ) 醤油ダレもまろやかに感じ優しい口あたりです (=^.^=) 頂きやすさのある ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

食べ歩き三軒目は豊中の麺哲へ。 7人くらいが並んでたのでその後ろへ。 30分くらいで店内へ入れました。 今回は薄切り肉醤油を注文。 通常分厚いチャーシューが薄くカットされて提供されます。 結構な枚数でボリュームありますな。 食べてみるとスープがスーッと体に染み入ってめちゃ美味い😋 自家製麺もつるっと喉越し良くてたまりませんな♪ 赤身メインのチャーシューも柔らかくて食べやすい。チャーシューで麺を包んでたっぷりのスープと食べるとほんま美味かったです😄 #醤油ラーメン #ラーメン

クリアであっさりとした清湯スープはカドがなく丸みとやや甘味のある醤油の豊かな風味にフワッと伝わる優しい鶏の旨味と魚介のバランスが良くしっかりコクもあり香りも良しで、自家製の全粒粉入りのツルモチっとした中細のストレート麺が相性良き。680円とコスパも最高

《曽根》豊中の人気「醤油らーめんピース」の新ブランド2号店 ○貝だし醤油らーめん￥850 ■スープ■ 四国産しじみベースに徳島産木頭柚子の渋み効いた醤油スープ ■麺■ 「ミネヤ食品工業」謹製の中細ストレート麺 ■具■ 豚肩ロースチャーシュー、材木メンマ、柚子皮、白ネギ (卓上調味料) なし #大阪府 #大阪グルメ #豊中市 #豊麺 #ラーメン #貝だし醤油らーめん #しじみ #まぜそば #大阪ラーメン #豊中グルメ

スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中太ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギモヤシ煮玉子を使用。↵ 鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、胡椒風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みの残るあっさりとした仕上りになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっかりとした弾力感でさっぱりと頂けます。