蓮沼駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

2018年2月1日にオープンした、進化系の家系ラーメン。もも肉かバラ肉か選べます。イケメンお兄さんがワンオペでテキパキテキパキ。 トッピングは、ノリ5枚、ほうれん草、チャーシュー3枚、味玉でした。 ももチャーシューがプルプルしてていい感じです。スープは家系にバターを溶かしこんだような感じがするスープ。近所の方がリピートするのも分かります。 #ラーメン #最高の一品 #家系ラーメン #2018年創業 #2010年代創業 https://instagram.com/p/BoDbpd2l5el/

チャーシューメン(もも肉)初めましてだったので全て普通で。 ちょっと上品な家系だけど、家系の中ではかなりの好み。

「○貴家」で働いていた方が、その跡地ではじめたお店。広義で言えば家系ラーメンを供している。 この系統の場合、男らしい外観の店舗が多いが、ここは一見飲食店と分からないほどオシャレであり、良い意味で異質だ。 チャーシューはももとバラから選択が出来る。もちろん、提供前に切り分けられており、共に美味だが、個人的にはももを推したい。 スープはやや粘度のある豚骨醤油。出汁由来のコクが強固で、タレがしっかりと効いていつつも出汁主体といった印象が残る。 地元「酒井製麺」の平打ち麺も、しっかりとした茹で加減で、スープに馴染みこむ最高の相性で提供される。 今後が楽しみで仕方がない。

#ラーメン

飛粋＠蒲田(東京都大田区)　特製らーめん1200円 平日18:40到着。先行列3人。7分待って着席。一時期の異常な行列は落ち着いた、と思ったら退店時には12人の行列になっていました。 開店当初とは変わり、特製らーめん、チャーシューメンで、モモチャーシューとバラチャーシュー、同時に2種類のチャーシューが楽しめる様になっていました。飛粋のチャーシューは、どちらもすごく美味しいので、どちらかしか選べなかった時は悩ましかったです。 特製らーめんでは、モモチャーシュー2枚、バラチャーシュー2枚、味玉、海苔5枚、青菜、葱が乗ります。味玉初めて食べたのかな？凄く美味しくて感動しました。今後は味玉マストかも。麺は短尺。酒井製麺の麺箱有り。 スタッフも増えて勢いが増している印象でした。もう5周年なんですね。時の経つのがが早いなぁ。。移転前にまた来れて良かったです。 #東京都 #大田区 #蒲田 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

オープン当初以来、２度目の訪問。前回は淡麗系を戴いたので、今回は「濃厚中華そば(醤油)」を。画像のとおりの鶏白湯ラーメンで、丸鶏に由来するラグジュアリーな肉肉しさが特徴。醤油ダレの存在感も明確。ほど良い塩味がフックとなり、箸とレンゲを持つ手が止まらない。#ラーメン

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こちらは八雲の出身みたい。 あっさりとしながらもしっかりと甘みが感じられてめちゃ好きな味わいです。 赤身のチャーシューもたっぷりと入っていてこりゃ美味かった😄 近場だったらまた定期的に訪問したいお店です！ #ラーメン #醤油ラーメン

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NIBOSHIMANIA＠蒲田(東京都大田区)　煮干そば900円、本日の和え玉C(あんきもの和え玉)400円 平日10:50到着。先行列6人。11人カウンターなのでファーストロット入れました。開店時10人超え。着席から6分後提供。日替わりの煮干内容は食券機上の黒板に掲示してあります。この日は、『境港100（背黒、平子、ウルメイサキ、金鯵)』とのこと。旨味と香りが濃厚ですが粘度は無く食べ易いです。ホギホギの硬麺。レアチャーシュー2枚、玉ねぎ。 和え玉は常駐1種、日替わり2種の計3種類。頃合いに自分のタイミングで声掛けする方式。あん肝の香りはさほどキツく無くほのかですが、残りのスープとのマリアージュが稀有で美味でした。 #東京 #蒲田 #東京都 #大田区 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

かなりいい感じ。冬に食べた時よりも生姜のパンチが少ないけど、煮干よりも生姜の方が好き😋 海老団子はこの日の限定トッピング #ラーメン #醤油ラーメン #価値ある一皿

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2020年２月10日にオープンしたばかりの新店。丁寧に紡ぎ出された淡麗ラーメンで、早くも行列が連なる人気店にまで成長。注文の「醤油」は、鶏という素材が持つ、沁みわたるような滋味を極限まで活かしたスープが秀逸のひと言に尽きる。『菅野製麺所』の麺とスープの相性も絶佳。うん、これは美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

家系をあっさりした感じでたまご麺。量も多いし食べやすい。また行きたい。

2018/12/24〜30まで提供される限定ラーメン。間に合って良かった生姜濃いめが寒い冬には美味しい😋 #価値ある一皿 #醤油ラーメン #ラーメン #限定メニュー https://instagram.com/p/BsAfF5fgz_k/

この日は蒲田あたりで昼飯。 美味そうなラーメン屋があったので訪問しました。 お店の名前は中華そば梟。 蓮沼駅すぐにあるので電車でも行きやすいかな。 今回は限定の多重鮮魚中華そばというのがあったのでそちらを注文。 提供されたラーメンをみると非常に綺麗です。 真ん中のは金目鯛のほぐし身とのことです。 金目鯛のオイルも入ってるようで良い香りが漂います。 スープはこれでもかと魚介の風味がきてめちゃ好みの味わいです。 薄いと言うこともないしこれは美味しいです。 ほぐし身も混ぜるとさらにいい出汁が出て美味い。 細麺のストレートも適度な茹で加減で、 喉越しもいいしスープにもあってます。 鳥チャーシューもしっとりとして美味かった。 このラーメン限定だけどまたあったら食べたいな。なかなかこちら方面こないけど他のラーメンも食べてみたいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

JR蒲田駅近くの老舗町中華屋さん。 昨日夕方の情報番組で取り上げられた為か物好きな方々(私含め)数名が開店前から集まってました。 ネット情報では営業11時〜ですがこの日は11:45漸く開店。 今日はワンタン麺をオーダー。 鶏ガラの澄んだあっさり醤油系スープに私好みの細麺柔茹で。 意識高い系ラーメンフリークならば「茹で過ぎ」って怒るレベルですが、私はこのフニャっと茹で上げられた麺を口に含んだ時微かに感じる茹で汁の味も含めてラーメンの味って完成するとおもうんですよね〜。 ワンタンも生姜を利かせた旨味ある味わいでとても美味しかった。 また別のメニューも食べに通おうと思います。 #頑張れ飲食店 #ランチ #今日のお昼ごはん #ごはんとの出会い #元気メシ #今日のわくわく #自分にご褒美 #ラーメン #町中華屋さん #私のお気に入り #醤油ラーメン#ワンタン麺

志田家蒲田店＠蒲田(東京都大田区) ほうれん草(並)900円 ほうれん草(ラーメン)(並)を好み全部ふつうで発注。開店当初に比較して、がぜん濃厚で塩味強めになった豚骨醤油スープ。デフォルトで柔らかめな茹で加減の太麺。酒井製麺の麺箱。肉質しっかりの大振りチャーシュー1枚、海苔3枚。ほうれん草増しはどべっとぶち込まれている。 終日ライス無料。辛味噌、極ニンニク、生姜、マヨネーズあり。桂家系。 #東京 #東京都 #大田区 #蒲田 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #京急蒲田

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我武者羅蒲田店＠蒲田(東京都) 淡麗煮干＋半カレーセット900円 淡麗煮干ラーメン(単品)700円と欲ばり半カレー(単品不可)350円のセット。 #ラーメン #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #丼もの #ごはん #カレー #カレーライス #丼物 #どんもの

新潟の燕三条背脂系の名店「ラーメン潤」さんの蒲田支店へ初訪問。 新潟県出身の私ですが正直この御当地背脂系ラーメンは余り馴染み無いのですが、地元企業さんへの応援的な気分で 煮干が香り立つ濃い目の醤油スープに太麺と背脂が良くマッチしてます。 背脂の量は好みで調整してくれるんですが、鬼脂とかにしちゃうとお腹壊しそうなので今日は少なめで #ラーメン #ランチ #頑張れ飲食店 #ごはんとの出会い #今日のお昼ごはん #元気メシ #醤油ラーメン#背脂チャッチャ系 #背脂醤油らーめん #背脂煮干

ラーメンビッグ＠矢口渡(東京都大田区) ラーメン大750円、玉子(なま)50円 ライトな豚骨醤油スープに細麺。柔らかめで懐かしい仕上がり。大橋製麺の麺箱あり。大だと２～３玉分入っていて迫力がある。チャーシュー1枚、青菜、海苔、葱、ほんのり背脂。トッピングの生玉子は、大盛りだからか、完全に沈没していて掘り起こすまで姿を現さない。移転前に食べたのがもう20年ほど前。基本的にラーショ味なので中毒性がある。 ＃東京都 #大田区 #矢口渡 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #絶品グルメ #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

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甘みの強めなスープが美味しい。この店ならではの味わい。

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ラーメンビッグ＠矢口渡(東京都大田区) ラーメン大750円、玉子(なま)50円 ライトな豚骨醤油スープに細麺。柔らかめで懐かしい仕上がり。大橋製麺の麺箱あり。大だと２～３玉分入っていて迫力がある。チャーシュー1枚、青菜、海苔、葱、ほんのり背脂。トッピングの生玉子は、大盛りだからか、完全に沈没していて掘り起こすまで姿を現さない。移転前に食べたのがもう20年ほど前。基本的にラーショ味なので中毒性がある。 ＃東京都 #大田区 #矢口渡 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #絶品グルメ #豚骨ラーメン #とんこつラーメン

矢口家＠矢口渡(東京都大田区) キャベツラーメン900円 塩っぱめの豚骨醤油スープに短尺な太麺。菅野製麺の麺箱あり。茹でキャベツの甘みと濃いめのスープが良く合う。チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔3枚。 #東京都 #大田区 #矢口渡 #キャベツ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #豚骨醤油ラーメン #絶品グルメ

しなそば天味＠蒲田(東京都) 軍鶏しなそば800円、とろ肉ごはん(小)250円 天ぷら天味の業態替え。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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天下一品の跡地に7月open #ラーメン #背脂醤油らーめん #蒲田 #東京

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