上飯島駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング
一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは上飯島周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
上飯島周辺では3件の醤油ラーメンが見つかりました。
上飯島周辺では、ラーメン シロクロのや麺屋 誠の醤油ラーメンなどが人気のメニューです。
3件のメニューから、あなたが食べたい醤油ラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- kin_sake
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感に加えてカツオ節、昆布などの魚介乾物系の旨みも感じるバランスの良いダブルスープで、あっさりチョイスながら油分がサラリと浮いたライト過ぎない淡麗スープ。 時間の経過と共にトッピングされたカツオ節が更なる魚介風味をスープにブースト。合わせる醤油ダレは少し濃いめな塩梅なので、やはり場所柄として〆ラーを意識しての味のチューニングな印象。途中からニラの割合多めで辛味少なめなニラ辛薬味を投入すれば、出汁が強めな美味しい江戸系ラーメンテイストに。 麺は細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プツな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カツオ節。デフォルトで3枚トッピングされた小ぶりなチャーシューは、低温調理かと思いますがレア過ぎず絶妙な火入れで美味。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- p1zzaguy
#ラーメン #醤油ラーメン #秋田 #羽後牛島 #ランチ #ディナー #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #しょうゆラーメン #ramen2024
レビュー一覧(1)
京都のブランド鶏メインの動物系に煮干し等を合わせているそうで、とにかく旨味が濃いです。これは相当な分量の食材を贅沢に使用しているのではないでしょうか。 濃い出汁に負けない風味とキレ、深みのある醬油の味わいも相まってとても美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #東北 #秋田県 #秋田市 #絶品グルメ