谷山駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

醤油ラーメン¥830に味玉¥150 計980 元気いっぱいの接客とかけ声。 親鶏ガラと昆布鰹だしのスープに本醸造の醤油のかえし。 スタンダードな中華そばに鹿児島らしく細もやしと生キャベツを加えてある。 麺の食感が非常に良い。 塩が強いことで麺の小麦の味が立つ。 バラチャーシューも食べ応えがある。 太いメンマに小葱と長ネギの2種の葱。 漬物の化調がきつい #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #谷山 #慈眼寺 #ランチ #鹿児島市 #中華そば

海老とレタスのあんかけは汎用性が効く。 時に炒飯、時にそのまま、時にラーメン🍜 #ラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

町中華のトマトラーメン🍅🍜 海老と卵🦐🥚がプリっとふんわり。 #ラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

椎茸と筍たっぷりのピリ辛の甘い肉味噌にダイスカットの長芋がシャクシャク。 しっとり、むっちり、ポリポリ、シャクシャクと食感のバラエティ。 野菜たっぷりの赤くない坦々麺。 ベースはスタンダードな鶏ガラ醤油スープと中細ちぢれ麺だけれど斬新なアレンジ。 JUN.2024 #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #変わり種ラーメン

冬にピッタリ。下味の入った鶏もも肉と白菜のとろみ餡に鶏ガラスープ。 縮れ細麺🍜 #あんかけ #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

ふわふわ肉ワンタンが浮かぶ鶏ガラ醤油スープにアルデンテのカンスイ多めの縮れ細麺。 鹿児島では珍しい王道の町中華のラーメンが嬉しい。 #ラーメン #ワンタン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市

鹿児島に日高屋や後楽園ができない理由。 麺は鹿児島仕様だけど、スープも具材も東京の塩ラーメン🍜 塩気が強い鶏ガラ醤油、中細ストレート麺 白髪ネギと小ネギたっぷり、ピリ辛メンマ 厚切りバラチャーシュー、塩っぱい半熟玉子 焼き海苔。冬場はほうれん草が入っていたけど夏場は高いからコストカットで抜いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #五位野 #坂之上 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #鶏がらラーメン

豚肉の細切りに海苔の様に高菜が絡んでシャキシャキの小松菜。 九州らしく、青果市場内に構えているお店らしく。 中国本土には豚や鶏の細切り"肉絲"を使った料理が色々あったなぁ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#中華そば

ぷりぷりの海老🦐とキクラゲ、しゃっきりした小松菜と筍、しっとりした鶏胸肉と白菜にとろみ餡。 #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#しょうゆラーメン

「五目あんかけ醤油ラーメン」🍜 ¥900 筍、しめじ、キクラゲ、白菜、小松菜に海老、鶏胸。 鶏ガラ醤油スープにみじん切りの長葱 青果市場内の中華食堂 家常菜博朱さん。 鹿児島では希少な縮れた細麺。 #あんかけ #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #中華そば

かき玉あんかけに覆われた醤油スープにアルデンテの縮れ細麺。 海老、鶏胸肉、キクラゲ、筍、小松菜、しめじ、白菜。 #ラーメン #醤油ラーメン #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市