谷津駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい)
こちらは谷津駅(千葉県)周辺で食べられる醤油ラーメンのおすすめ・ランキングページです。
SARAHには1件の谷津駅周辺で食べられる醤油ラーメンの口コミ情報があります。
みんなの口コミ・評価を参考に、イチオシの醤油ラーメンが食べられるお店を見つけよう！'
今日不明
谷津駅から93m
千葉県習志野市谷津４丁目６-２８今日不明谷津駅から93m千葉県習志野市谷津４丁目６-２８
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今日不明谷津駅から93m千葉県習志野市谷津４丁目６-２８
レビュー一覧(1)
優しい味（穏やかな塩加減）のラーメンを想像してましたが、それは良い意味でハズレ↵ むしろ力強い味付けといえる。↵ 動物系（鶏豚）の旨みがよく出ているし、無化調ゆえの物足りなさは全くない。↵ これは後引くスープです。↵ チャーシューは5枚だったか6枚だったか、なんだこれ、見た目とは違って肉の旨味が残っている。↵ ただ煮ただけのものとは違う、うまい。↵ 小松菜は不思議な事に、茎の部分が柔らかくて、葉の部分がシャッキリと茹でられている。↵ 熱湯に、茎を先に入れ、葉の部分はさっと湯がいたのだと思う。↵ 他の具がかなり良かったせいか、メンマのことは印象に残っていない。↵ 1/2玉子はほぼ固茹で。↵ 麺は店名に書いてある通り手打ちです。↵ つるりとしたのどごし、しっかりとしたコシのある中太。↵ やや太さの違うところがあるので、細いところはもちもち、太いところはコシコシ。↵ もしも時間長めに茹でたなら、佐野ラーメンのような食感になるかもしれない・・・