醤油ラーメンのメニュー一覧 | SARAH[サラ]1 メニューメニュー単位でレストランのランキングが見れるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHは日本最大級のメニューに特化したグルメサイトです。こちらは上総村上駅周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。上総村上駅周辺では1件の醤油ラーメンが見つかりました。みんなのレビューを参考に1のメニューの中から、おいしい醤油ラーメンを見つけてください!1位 - 醤油ラーメン3.00食べたい麺屋こはく今日不明上総村上駅から1.94km千葉県市原市北国分寺台1丁目8-1レビュー一覧(1)kouhei01鶏さんがふわっと香る、良い出汁が出ています。↵ 塩分濃度的には低くない(高くない)ですが、滋味ジワリ系あっさり、醤油の甘味ほんのり。麺は中太太、ツルリとして強めの弾力があるタイプ。↵ 店内に製麺室があったので自家製麺でしょう。↵ 炙りチャーシューは厚切りの2枚、赤身もうまいけど脂身とろりすごくうまい。↵ メンマの味付けは塩系か塩抜いたまんまかシンプルな味付けで、竹岡式の細切りメンマを太くしたような感じ。↵ 味玉は程よい漬かり具合で、黄身トロ度は70%位。↵ 自分的には60%以上が目安で、100%に近いほど好みですが・・・。全てのレビューを見る
1位 - 醤油ラーメン3.00食べたい麺屋こはく今日不明上総村上駅から1.94km千葉県市原市北国分寺台1丁目8-1レビュー一覧(1)kouhei01鶏さんがふわっと香る、良い出汁が出ています。↵ 塩分濃度的には低くない(高くない)ですが、滋味ジワリ系あっさり、醤油の甘味ほんのり。麺は中太太、ツルリとして強めの弾力があるタイプ。↵ 店内に製麺室があったので自家製麺でしょう。↵ 炙りチャーシューは厚切りの2枚、赤身もうまいけど脂身とろりすごくうまい。↵ メンマの味付けは塩系か塩抜いたまんまかシンプルな味付けで、竹岡式の細切りメンマを太くしたような感じ。↵ 味玉は程よい漬かり具合で、黄身トロ度は70%位。↵ 自分的には60%以上が目安で、100%に近いほど好みですが・・・。全てのレビューを見る
レビュー一覧(1)
鶏さんがふわっと香る、良い出汁が出ています。↵ 塩分濃度的には低くない(高くない)ですが、滋味ジワリ系あっさり、醤油の甘味ほんのり。麺は中太太、ツルリとして強めの弾力があるタイプ。↵ 店内に製麺室があったので自家製麺でしょう。↵ 炙りチャーシューは厚切りの2枚、赤身もうまいけど脂身とろりすごくうまい。↵ メンマの味付けは塩系か塩抜いたまんまかシンプルな味付けで、竹岡式の細切りメンマを太くしたような感じ。↵ 味玉は程よい漬かり具合で、黄身トロ度は70%位。↵ 自分的には60%以上が目安で、100%に近いほど好みですが・・・。