中崎町の醤油ラーメン(マグロ)のメニュー一覧

動物系は鶏のベースですが主役は魚介のバランス　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 魚介（鮪）のクセのない頂きやすい出汁とされてまして♪ 醤油ダレはコクのある、軽い甘みを感じる口あたり (〃∇〃) 旨味はすっかり後味すっきり、の かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

10/20の限定麺。 円やかな生醤油に鶏の旨味と鮪節の香り・優しい酸味が合わさったスープのコクと余韻が凄い…。 よく味付けされた鮪の角煮に焼き白葱のアクセント！ #ラーメン #大阪ラーメン #醤油ラーメン

#大阪 #梅田 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン 鮪節(まぐろぶし)ときたもんだ。 会社の昼休み15分ほど歩いて、JRA WINS横の此方へ。お昼時は外待ちがある模様。 回転早く入れ替わり。鶏白湯との2本立てで、初訪問は「鮪節ラーメン」で。 はなから〆飯セット、斜めカットの器にいつまでも踊る節を沈めながら、スープを。 鰹出汁に近い味わい❣️分厚いソーキ風のホロホロチャーシューがまた好み⭕️ 煮玉子はクーポン使用、インスタフォローでも頂けます🤗 〆飯ダイブで余すところ無く満喫😜 本日も腹パンでご馳走様でした🙏