投稿する

マグロを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、マグロを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のマグロを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
飛魚マグロ節ラーメン(麺屋マルヨシ)
今日不明
上新庄駅から188m
大阪府大阪市東淀川区上新庄2丁目24-23

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    飛魚(あご)の特徴的な軽い甘味のテイストと、マグロ節(しび)の 旨味がしっかりと感じられる出汁で (≧∇≦) 清湯ながらややざらつきある口あたりに醤油ダレのバランスは ナイスですね村西とおる的でw 出汁感のある和風仕上がりは かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

  • kazu0320
    kazu0320

    飛魚マグロ節ラーメン【麺屋マルヨシ】@大阪市東淀川区上新庄。こちらのお店は蛍池にある「吉岡マグロ節センター」の姉妹店。ラインナップは、この同品と魚介鶏白湯にキングまぜそばと和え麺。それにサイドメニューが少々。麺大盛りが無料サービスになっています。なるほど、系統がよく分かる内容。 焼き飛魚や鮪節の魚介系出汁に、口当たりの良いカエシが甘味が広がるコクのある味わい。麺は平打ちの中太ストレート麺で、喉越しの良さとコシの強さが兼備しているがスープとの相性に乖離があるかな。卓上の一味唐辛子で少し全体が締まった感じにはなりました。 #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #魚介ラーメン

  • yatiyoti
    yatiyoti

    #SARAHはじめました