東京都の醤油ラーメン(柚子)のメニュー一覧

#ラーメン 美味しい、高いけど(倒置法)

もういつ食べても本当に美味しい！ゆずの香りといい、チャーシューの柔らかさとか、スープの旨味とかもうどタイプ！ #ラーメン #新宿 #新宿ラーメン #新宿ランチ 味はもちろんだし、見た目の良さを合わせるなら#今年一番 のラーメン

スープを一口…動物と魚介のバランス型。強いて言えば魚介風味が心地良く、全体としては醤油というよりは塩に近い印象。これにゆず果汁が加わり、コクを醸し出しながらも上品な感じに仕上がっています。出汁は、鶏ガラ、丸鶏、トンコツ、煮干し、アジ干し、各種魚節。 ゆずは高知県産馬路村産。 麺は中細で小麦感を感じるもの。しなやかさと、噛み応えのバランスが絶妙！スープがしっかり絡んで、食感、喉越しともに最高です。これは光りますね。さすがミシュラン… 豚チャーシューはバラ２枚とロース１枚。バラは柔らかく、ロースは肉を噛み締めるタイプ。どちらも醤油ベースの下味がしっかりと付いており、好みど真ん中。鶏チャーシューも下味がしっかり浸透した大好きなタイプ。 玉子はやや塩っ気が強く、メリハリのある味付け。ただ不自然な甘さはないので印象はまずまず。 #ラーメン #醤油ラーメン #柚子 #ミシュランビブグルマン

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正統派で美味しいラーメン ゆずの香りがして好みだった チャーシュー2種類あったり、丁寧さを感じた #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ#白醤油ラーメン

柚子に、醤油？と思いましたが、意外にマッチ！ 醤油のみ旨味に、ゆずの香りで、美味しかったです！

さっぱりとした柚子の風味漂う一品！ 綺麗な店内なので、女性1人でもぜんぜん入れるのでサイコー！

#ラーメン #醤油ラーメン 2回目だけどやっぱり美味しかった

阿夫利の柚子醤油！ 鶏油は多い方がオススメ！ #ラーメン #醤油ラーメン #恵比寿　#淡麗

#ゆず香る白醤油らーめん　#味玉トッピング #ラーメン　#麺　#ゆずトッピング #醤油ラーメン

1月8日にオープンしたばかりでこのレベルは将来が末恐ろしい。オープンで1ヶ月経ってないのに限定出してかなり美味◎ この日の限定ラーメンを食べてみました。 三河屋製麺の麺の細ストレート麺と白醤油、鯛のマリアージュ。研究熱心な店主のこだわりがぎゅっと詰まった一杯です。 #真鯛の柚子白醤油ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #白醤油ラーメン #麺 #ディナー #三河屋製麺

#ラーメン #醤油ラーメン #柚子 安定の美味しさでした！ #味玉

ゆず風味がとても美味しいラーメン。

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有名店都内スイーツゾーンの洒落店。 美味しいかったの巻

#ランチ

ゆずを丸丸1個使った贅沢なラーメン、もちろんさっぱり系です。 女性に人気です！！ スープは鶏と野菜の透き通る感じ、水菜のシャキシャキもおいしい音がします。

夜遅くなので、プラス200円でこんにゃく麺に変更。

色んなダシとしっかり醤油の味なのに、ゆずの香りと細麺のおかげでさっぱり食べられるラーメン🍜 カップ麺として商品化してるだけあって間違いないですね！ （画像手前が柚子醤油らーめん、奥が柚子塩らーめんです。） #醤油ラーメン #柚子ラーメン #炙りチャーシュー #ラーメン #恵比寿