投稿する

たまごを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、たまごを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のたまごを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
中華SOBA&卵(麺処 HACK)
今日11:00~15:00,18:00~22:30
芦原橋駅から847m
大阪府大阪市浪速区難波中中316-11岩伸難波中ビル110号

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 HACK(大阪府大阪市浪速区)】 ▲大阪・本町にある【フラン軒】で修行経験をお持ちの 店主が’22年12月にオープンしたお店 Date. '23.6.8 ⁡ ★中華SOBA&卵 ¥1000 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 丸みある鶏の旨味に昆布のまろやかさが厚みとなり風味と 味わい豊かな魚介出汁にコクのあるかえしを合わせている ⁡ ■麺 細☆☆★★☆太 チュルリと滑る啜り心地で芯からモチッ弾む歯応えから 風味が広がり絡みと馴染みの良さでスープを引き立てる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー(肩ロース) 柔らかくしっとりとした口当たりで甘味を帯びた旨味に タレをバランス良く効かせて噛む程に味わいが広がる ・チャーシュー(バラ) 解れる様なホロトロ食感で脂の甘味が乗る肉の旨味を 活かした程良い味付けによる味わいが広がる ・卵 トロリとした口当たりの黄身のコク燻製の香ばしい風味が 甘味を帯びたマイルドな旨味と共に溢れ出す ・メンマ 柔らかい歯応えからじゅわりとみずみずしい出汁感溢れる 味わいが噛む程に広がる ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ まろやかな油分に甘味も効かせた厚みのあるスープに こんにゃくの様なみずみずしさで喉越しも良い麺が絡み それぞれの味わいと重なる味わいが交差していく 中華そばを頂きましたっ!! ⁡ #麺処HACK #醤油ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #難波 #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば