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神奈川県の醤油ラーメン(トビウオ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは神奈川県の醤油ラーメンをトビウオで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきのトビウオを見つけてください!

3.0
アゴ出汁ワンタン麺(きっせい )
ランチ
今日不明
湯河原駅から675m
神奈川県足柄下郡湯河原町中央1丁目10-18

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    今日は人生3回目の アゴ出汁ラーメン 1回目は小田原の どすん さん 2回目は寒川の 一路 さん 今回の きっせい さんで3回目 アゴ出汁ワンタン麺 をオーダー だいぶ前に オロチョン 激辛を食べた以来の来店です。 着丼 ルックスは中々セクシー 表面に浮かぶ油は豚ですね。 スープ 確かに アゴ! 今まで 食べた二軒とは まるで違う アゴなんだけども 豚ガラ先行でアゴ、鶏ガラと感じ取れます。 なるほど 清湯の中に3味が、バランスを保っていて 醤油が加わってる感じです。 麺は コシのある 細麺縮れ 固めに茹で上げてあります。 スープの吸い上げよく 啜るとアゴの香りが強く感じ取れます。 ワンタンは皮が小さめで餡多目、舌触りよく 味もシッカリとしてます。 小さめのチャーシューは柔らかいのですが 肉の美味しさが抜けた感じ ワカメも香りがスープに負けてます。 全体に 美味しいラーメンで 魚介系が苦手な方でも 好きになれる味ですね。 美味しかった。 ご馳走様でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ワンタン麺 #アゴだしラーメン