山鼻１９条の醤油ラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは山鼻１９条の醤油ラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
4件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、4の中からとっておきの煮干しを見つけてください！
ランチ
今日不明
山鼻１９条駅から634m
北海道札幌市豊平区中の島1条3-7-8
ランチ今日11:00~15:30,17:00~20:00山鼻１９条駅から721m北海道札幌市中央区南22条西10-5-1レビュー一覧(1)
mrbin1203もうね、好き過ぎて言葉にならん程っす(灬º﹃º灬)♡ 特にプニっとした麺が好き過ぎる！！！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #冷煮干し中華そば #冷たいラーメン #冷たい煮干しラーメン #冷やしラーメン
ランチ今日11:00~15:30,17:00~20:00山鼻１９条駅から721m北海道札幌市中央区南22条西10-5-1レビュー一覧(2)
tsuyo_chintan#北海道 #ランチ #ラーメン #札幌ラーメン #大盛り #中華そば #醤油ラーメン #つけ麺 #煮干しそば #煮干しラーメン #煮干 #ラーメンツバメ
- tsuyo_chintan
#北海道 #石山通 #ランチ #ラーメン #札幌ラーメン #大盛り #醤油ラーメン #グルメ #煮干しそば #煮干しラーメン #煮干 #つけ麺 #ラーメンツバメ
ランチ
ディナー今日11:00~15:30山鼻１９条駅から590m北海道札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル1Fレビュー一覧(2)
tarubeatミシュラン北海道掲載店。煮干し100%スープに更に追い煮干しで旨味爆発！美味しい！ #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干し#ミシュラン#ビブグルマン
tocalm_43_ms#ラーメン #煮干しラーメン#にぼしラーメン濃い煮干し、美味し。
レビュー一覧(1)
【麺処 まるは BEYOND(大阪・高島屋大阪店催事)】 🏠店主の父にあたる【麺処 まるは 健松丸】の屋号を引き継いで’１３年１２月にオープンされたお店です。 アナザーブランドとして貝出汁スープのラーメンを提供されている【麺処 まるは RIZE】も開業されています。 date:19.10.7 🍜背脂煮干し中華そば 醤油スペシャル ¥1320 ●スープ 《醤油 魚介 動物系》 ●麺 《中細 ストレート 中からやや加水低め》 ●トッピング ・バラチャーシュー 脂の甘みとほんのり塩味が効いた味付けで肉の旨味を引き出した、 しっとりとした口当たりで少し弾力があり食べ応えがあります。 ・味玉 ほんのり甘みを効かせた味わいの黄身のコクが良いアクセントとなっています ・メンマ 細めながらコリッとした繊維質を感じる歯応えでしっかりとした味付けがされています ・背脂 商品名にもありましたが少なかった為、 効果を感じ取れませんでした。 《その他》 ・海苔 ・ネギ ●寅レポ 綺麗なキャラメル色をしたスープは、 ファーストインパクトは程良く効かせたオイルや抽出された煮干しからじわじわと広がる香りとクリアな旨味に、 控えめながら魚介出汁を支えるまろやかな豚がメインかと思われる動物系の旨味と、 ソフトなカドを効かせたスッキリしたコクの醤油ダレで纏めています。 ほそほそっと軽快な啜り心地から小麦の香ばしさが流れる様に優しく入り込む、 中から少し低めの加水の中細麺は、 序盤はほんのりと油分を纏って香りを乗せて徐々に素材の味わいを抱き込んできます。 麺量に対してスープが少ない為、 啜り進める毎に均等にスープが自然と減っていくバランスとなっています。 素材の個性を丁寧に引き出して淡麗さの中にある深みを持たせた中華そばを頂きましたっ！ #醤油ラーメン #ramen #noodle #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン