煮干しを使った人気メニュー1選
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こちらは、煮干しを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
千林駅から337m
大阪府大阪市旭区今市２丁目８-３４今日不明千林駅から337m大阪府大阪市旭区今市２丁目８-３４
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今日不明千林駅から337m大阪府大阪市旭区今市２丁目８-３４
レビュー一覧(3)
着丼時にフワッと煮干しのいい香りが漂い、ひと口飲めば口の中に苦味やエグ味といったネガな部分がないスッキリとした煮干の旨味がじんわりと広がるあっさりとしながら深い味わいのスープ。よく食べる淡麗系・濃厚系といった煮干しのラーメンのような派手さやインパクトはないがとてもシンプルで懐かしさのあるバランスが良い1杯。麺は加水高めのモッチリとして適度にコシがあり、風味が良くスープをしっかり乗せて口の中に運んでくれるような相性抜群のピロピロの平打ち麺。トッピングもシンプル。
#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
もっちり太麺にからむ煮干しスープ。 #ラーメン