蓮沼の醤油ラーメン(煮干し)のメニュー一覧

NIBOSHIMANIA＠蒲田(東京都大田区)　煮干そば900円、本日の和え玉C(あんきもの和え玉)400円 平日10:50到着。先行列6人。11人カウンターなのでファーストロット入れました。開店時10人超え。着席から6分後提供。日替わりの煮干内容は食券機上の黒板に掲示してあります。この日は、『境港100（背黒、平子、ウルメイサキ、金鯵)』とのこと。旨味と香りが濃厚ですが粘度は無く食べ易いです。ホギホギの硬麺。レアチャーシュー2枚、玉ねぎ。 和え玉は常駐1種、日替わり2種の計3種類。頃合いに自分のタイミングで声掛けする方式。あん肝の香りはさほどキツく無くほのかですが、残りのスープとのマリアージュが稀有で美味でした。 #東京 #蒲田 #東京都 #大田区 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

NIBOSHIMANIA＠蒲田(東京都大田区)　煮干そば900円、本日の和え玉C(あんきもの和え玉)400円 平日10:50到着。先行列6人。11人カウンターなのでファーストロット入れました。開店時10人超え。着席から6分後提供。日替わりの煮干内容は食券機上の黒板に掲示してあります。この日は、『境港100（背黒、平子、ウルメイサキ、金鯵)』とのこと。旨味と香りが濃厚ですが粘度は無く食べ易いです。ホギホギの硬麺。レアチャーシュー2枚、玉ねぎ。 和え玉は常駐1種、日替わり2種の計3種類。頃合いに自分のタイミングで声掛けする方式。あん肝の香りはさほどキツく無くほのかですが、残りのスープとのマリアージュが稀有で美味でした。 #東京 #蒲田 #東京都 #大田区 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

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我武者羅蒲田店＠蒲田(東京都) 淡麗煮干＋半カレーセット900円 淡麗煮干ラーメン(単品)700円と欲ばり半カレー(単品不可)350円のセット。 #ラーメン #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #丼もの #ごはん #カレー #カレーライス #丼物 #どんもの

JR蒲田駅徒歩3分程の朝ラーメンが食べられるお店。 今日の朝ラーは淡麗煮干ラーメンでした。 カレーのセットで880円。 カレーはスタッフさんが大中小のサイズ聞いてくれます。大盛もサービスなんだ。中にしときました。 煮干ラーメンのスープを一口。 意外な程の煮干の苦味と鋭い塩味。 それが不思議な事に二口目からは全く気にならない魔法のスープ。 麺は細麺若干縮れで有名製麺所さん製らしく流石に美味い。 カレーは黄色で素朴な中辛。 B級グルメ番組によく出て来る新潟バスセンターのカレーにニュアンス近いです。 温泉卵も付いてお得感充実。 全国著名ラーメン屋さんから多数寄せられていた開店祝が店内に貼られていてオーナーの顔の広さが伺えました。 #カレー #ラーメン #醤油ラーメン #頑張れ飲食店 #ごはんとの出会い #今日のわくわく #自分にご褒美 #元気メシ #私のお気に入り#煮干しラーメン #蒲田 #蓮沼#煮干しそば #煮干ラーメン

JR蒲田駅から徒歩5分程にある新潟ラーメン推しのお店。 朝ラーメンと半カレーのセットを頂きました。 朝ラーメンは日替わりらしく今日は煮干醤油。 以前来た時にはなかったですが人気新潟B級グルメの「バスセンターのカレー」を匂わせるPOPがありました。 #カレー #ラーメン #煮干しラーメン #東京 #蒲田 #頑張れ飲食店 #今日のわくわく #元気メシ #私のお気に入り #新潟