中崎町の醤油ラーメン(豚肉)のメニュー一覧
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こちらは中崎町の醤油ラーメンを豚肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの豚肉を見つけてください！
ランチ
今日不明
中崎町駅から242m
大阪府大阪市北区中崎西1-9-11
今日11:30~14:30,18:00~21:00中崎町駅から762m大阪府大阪市北区天神橋６丁目３-２６レビュー一覧(2)
user_37921819糸島一貫山豚豚骨100%清湯しょうゆスープ。 #ラーメン
- user_37921819
北金時74%京小麦石臼全粒粉26%中平打ち麺。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
鶏＋豚骨の白湯スープのとりとんに醤油を加えた一杯。クリーミーな鶏豚白湯、白髪ネギとカイワレ、紫玉葱のざく切り、味玉とつくね2個といわゆるエスプーマ系のクリーミーな泡立ちがと特徴で、やさしい口当たりで鶏と豚の旨味がバランス良く攪拌され美味です。 麺は『麺屋棣鄂』の特製の中細ストレート麺。心地良い歯切れの良さとツルっとした舌触りと、喉越しの良さはこのスープにぴったりと合っていて、箸が止まりません。 特筆すべきは鶏の軟骨入りのつくねで、その食感は、歯触り良く生姜のアクセントでさっぱりした後口になり、とりとんスープに浸しながらいただくのをオススメします。 チャーシューは鶏と豚の2種類。どちらもしっとりした少し塩味が効いた生ハムのような食感。追加の豚チャーシュー2枚で花びらのようなトッピングで芳醇な味わいを堪能しました。 #ラーメン #鶏豚白湯 #醤油ラーメン #チャーシューメン