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埼玉県の醤油ラーメン(肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは埼玉県の醤油ラーメンを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの肉を見つけてください！

2位 - らーめん＋得肉三昧

3.1
らーめん＋得肉三昧(らーめん かねかつ)
今日定休日
川口駅から634m
埼玉県川口市飯塚2-14-23

レビュー一覧(1)

  • great_beet_vp8
    great_beet_vp8

    5席だけの小料理屋のような雰囲気の店では、店主一人がすべての調理を行っていました。 注文を受けてから製麺機で自家製麺を切り、手揉みをしています。 出てきた一杯は、低温調理されたであろう見るからにジューシーな豚バラ、豚ロース、鶏胸肉が載せられ、表面に黄金色の鶏油が煌いています。 眩いばかりに美しいです。 醤油の香りが高くキリッと立っていて、鶏油が旨味を増し、小麦の味が引き立つモチモチの中太縮れ麺にもよくマッチしています。チャーシューもやはり柔らかジューシー。 目を閉じてしまうほど美味しいです。 事前リサーチもせずに、住宅街の中にたまたま見つけて入った店は、すべてにおいて店主のこだわりと技が光る素晴らしいお店でした。 #ラーメン #醤油ラーメン

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