静岡県の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (温かい)

東京へ戻る途中に島田の奏心にて丸鶏中華そばをいただきました。９時オープンで３０分前に10名以上の待ち。実際に食べると行列も納得の美味しいラーメン。鶏の旨味たっぷりのスープに分厚いチャーシュー2枚も美味しかったな〜😄 #中華そば

スープは、静岡産の丸鶏を１００％使用し、カエシにはオリジナル醤油を使用との事。水は軟水で化学調味料不使用ですが、そう思わせない程に丸鶏の旨味が濃縮されています。無化調スープ＝薄味なんて概念は軽く覆す様な丸鶏から出る鶏エキスに圧倒されます。スープの色合いがクリアでない事から分かる通り濃いですね～！実はこのスープ清湯ではなく白清湯と言うオリジナルのスープ。白湯のコクと清湯のすっきり感を併せ持つうです。清湯の口当たりの丸さと尖りの無さがあるのに舌に纏わりつく丸鶏の旨味。優しさと凶暴さを同居させた、ありそうで無いスペシャルなスープですね♪↵麺は、極細ストレートの自家製麺で１本１本が綺麗ですね～。かなり低加水でパツンプツンとした歯切れ。長野の信濃大地の粉を使用しているそうで、粉の密度が詰まった様な味わい。良い意味で粉っぽくて風味豊かな美味しい麺です。そして極細なのに平打ちなのでスープの絡みも抜群に良いです。この麺も相当好きな部類ですね♪↵具材は、特有の風味が強いネギと甘味のある味付けのメンマ。チャーシューは２種類でハムの様な口当たりと柔らかさのチャーシュー。そして赤身と脂身のバランスが秀逸な巻豚。加えて地元である島田産の玉子もフレッシュでウマイ！！因みに今更ですが、具材を別皿対応のかけも可能だそうです。次回は是非そうしたいですね。

スープは一口目から丸鶏の香りと旨みがぶわっと広がります。冷めてくるとさらに旨みがアップするタイプ♡ 麺もメチャ美味しい！ 鶏&豚のチャーシューはどっちも秀逸でメンマは歯応えのあるやつ。デフォ半玉付きは嬉しい(^^) 遠路訪問する価値ある一杯でした。

ちっきん 『120%煮干らぁめん しょうゆ』 名前は100%を振り切っているがスープをひと口飲めばクリアで上品な煮干の旨味が広がり、エグミ・苦味・塩分を感じさせなくてスッキリ飲みやすく美味い‼︎歯切れのいい細麺がだんだんスープに馴染む‼︎ひと口サイズの餃子もとても美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

ふらっと静岡。 この日は藤枝で朝ラーを食べようと朝からドライブ。 訪問したお店の名前はちっきん。 食べログで非常に高評価で気になっていたお店です。 少し離れたところに専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 すでに9人ほどの待ちができていて私も並びます。 順番が来て店内へ。 席は10席くらいかなー。 話してる感じとか常連さんが多いような雰囲気でした。 メニューはいろいろありますな。 珍しいところではトマトなんてのもありました。 今回は120%煮干らぁめんのしょうゆをチョイス。 提供されたのを見ると綺麗なビジュアルでテンションが上がりますな。 スープを飲んでみるとがっつり煮干しというほどではなくて しっかりと煮干しは感じるけどえぐみもなく飲みやすい。 これは朝から食べるラーメンとしてピッタリじゃないかな。 材木メンマや煮卵もスープにあっていてるし、 軽く表面を炙ったチャーシューも美味しかった。 秋刀魚らぁめんとか気になるラーメンもあるし また訪問してみたいお店でした。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

らーめん大盛り特濃 ボロ肉トッピング ど濃厚な 豚骨魚介系スープ口の中がニボニボに2〜3日は口の中にスープの余韻が残ります#ラーメン#煮干しラーメン#ラーメン#ランチ#駿東郡清水町#駿東郡清水町ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

足柄ＳＡ、「野の実」の煮玉子醤油らぁ麺。 ラーメンの鬼・佐野実プロデュースのお店だけあり、支那そば屋の醤油スープのすっきり感がそのまま活かされた感じ。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子

ふらっと静岡。 もう1軒朝ラーをすることにしました。 お店の名前はマルナカ。 場所は藤枝市志太にあります。 専用駐車場があるのでそちらに止めて訪問しました。 まずは券売機で食券を購入。 冷やしと中華そばのセットがあればと思ったけど こちらは単品で頼まないといけないみたい。 というわけで今回は中華そば並、冷やし並をチョイス。 店内はテーブル席、座敷などで30席以上はあったかな。 綺麗に清掃されていて広い目でした。 まずは中華そば並から。 赤身メインのチャーシュー4枚、海苔、メンマ、ネギ。 懐かしい感じのビジュアルがいいですなー。 スープはあっさりと和風出汁という感じ。 もちもちっとした中太の麺は食感もよくて美味しいです。 チャーシューは赤身で私の好きなタイプ。 しっかりとスープに浸して美味しくいただきました。 どちらが好きかと聞かれると私は冷やしのほうが好きかも。 他のお客さんも両方食べてる人が多くって この店では定番のようでした。 #静岡県 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

マルナカ＠藤枝(静岡県) 中華そば並550円　平日8:55到着。店内8割ほどの入り。4人の女性スタッフで元気に切り盛り。食券機で上記食券購入、好きな席に着席。7分で提供。魚介出汁に中華麺。油は浮かないさっぱりとした中華そば。にっちりモモ肉4枚、甘塩っぱめのメンマ、青ネギ、海苔。朝からぐびぐびイケるスープが最高でした。朝から2杯食い(おかわり)してる人や、寒い朝に冷やし発注3割ほど、など、驚く地区文化を堪能。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #藤枝系ラーメン #志太系ラーメン #マルナカ系ラーメン

マルナカ＠藤枝(静岡県) 中華そば並550円　平日8:55到着。店内8割ほどの入り。4人の女性スタッフで元気に切り盛り。食券機で上記食券購入、好きな席に着席。7分で提供。魚介出汁に中華麺。油は浮かないさっぱりとした中華そば。にっちりモモ肉4枚、甘塩っぱめのメンマ、青ネギ、海苔。朝からぐびぐびイケるスープが最高でした。朝から2杯食い(おかわり)してる人や、寒い朝に冷やし発注3割ほど、など、驚く地区文化を堪能。 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #藤枝系ラーメン #志太系ラーメン #マルナカ系ラーメン

女性に人気のあっさり白。スープは蛯油の風味でコクがあり飲みやすい。あっさりですが、まろやかさが残る美味しさ。麺は細目。メニューにある豪華四点盛りにのってくる塩叉焼が最高。単品トッピングもできます。

【無化調らぁめん専門店 ちっきん(静岡・藤枝市)】 かつお(鶏油なし)＋餃子 ¥870 ●動物系の旨味を濃口醤油で纏め冷め出すと同時に鰹の甘く香ばしい風味が湧き立つスープに溶けて無くなる感覚が病みつきになる美麺が馴染む神豚標準装備の1杯！ #醤油ラーメン

【ラーメン ABE'S(静岡・葵区)】 醤油らーめん ¥700 ●鶏の厚めの旨味と和出汁や魚介の風味をコクの深い醤油で纏めた層が分厚いながらもクリアで染み渡る美味さのスープに、加水高めの噛む程に旨味と共に溶け込む麺が一体感を生む繊細で丁寧に作り込まれた1杯！近々、自家製麺に！ #ラーメン #醤油ラーメン

ちょこっと味見、私はこっちの方が好みじゃなぁ〰！

辛いのレベル超えてます。辛いの好きな人挑戦してみてください。かなり辛いです。これより一つランク上がる超絶地獄ラーメンもありますが、そちらはまだ完食した人がいないとのことです。 #ラーメン #醤油ラーメン

こんな辛いのは初めて食べたーて言うか無理😣でも病みつきになるのはなんでか

実は冷やしラーメンも。 周りの方も男性はほとんど2杯喰いされてたので負けずに注文。 あっさりのスープにわさびを溶かすとすっきり飲みやすい。 こちらの麺はツルツルでコシもありました😄 夏はこちらがオススメです♪ # #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン

東京へ戻る際に昼飯で訪問。 交通の便は良くないけど行列のお店でした。 こちらは鶏油正油の麺増量。 鶏の旨味たっぷりのスープはあっさりとして飲みやすい。 柔らかい赤みメインのチャーシューも美味かった😄 #ラーメン #醤油ラーメン

【麺屋 才蔵(静岡・焼津市)】 鶏油正油 ¥670 ●鶏の優し目の旨味とほんのり感じる魚介の風味をパンチの効いた鶏油と香味系で厚みを持たせたスープに、艶やかで弾ける食感と小麦の風味が活きた細麺が良く馴染む柔と剛が融合した1杯！ チャーシュー美味でトッピングが良い仕事してます！ #醤油ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

ラーメンABE's 限定『さんましょうゆラーメン』 ややザラつきのある濁ったスープをひと口飲めば秋刀魚を丸ごと食べたかのような旨味のインパクトがあり、独特な秋刀魚のクセも全て含めて中毒性があり本日初の全汁‼︎低加水ながら少し柔らかくザクッとした歯切れのある細麺がすごく美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

一口口にすると、半熟を通り越してもっとゆるめのトロットロの玉子と味が濃い目のスープのバランスがいいです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

卵が美味しかった〜

#ラーメン #醤油ラーメン

東京へ戻るついでに藤枝で朝ラー。 はっかいにて中華そばチャーシュートッピング。 これぞ朝ラーという感じの飲みやすいスープに柔らかい目の麺。自家製チャーシューは赤身メインで美味かった😄 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

とら蔵は、食べログ載ってないお店です。チャーシューが柔らかくたべやすいですが、やはりここまで量はいらないですね。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

この日は朝から大阪の食べ歩き友達と静岡集合。 朝ラーを食べに行きました。 お店の名前は支那そば処麦本店。 焼津市にある自家製麺のお店みたい。 今回はセット並みをチョイス。 こちらは支那そばと冷やしの並みが食べられます。別に個別に頼むよりお得になるとかはないみたいやね。 まずは支那そば。 こちらは魚介系の出汁が効いたラーメン。 ツルツルと喉越しの良い麺が美味しいな。 赤身のチャーシュー、海苔、ネギがいいアクセントになっててこれ好きです。 どちらも瞬殺で食べ終わりました。 セットで少しお得になると嬉しいのにな〜。 #静岡県 #支那そば #ラーメン #醤油ラーメン

続いて冷やし。 ガラスの器に入ってしっかりと冷やされたラーメン。甘味あるスープが私の好みです。 ワサビを少し溶かして食べるのもいいし こちらの麺は冷やしとの相性が良いように思いました。 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン

あっさりした 醤油スープに 焦がしネギの風味が 美味しい女性が 大絶賛する ラーメンです#醤油ラーメン

秋季限定で焼きさんまのまんまスープしょうゆうこと秋させない癖になる味。

懐かしの支那そばと半チャーハン❤️ かなり好み❤️ 旨い❤️

#醤油ラーメン #ランチ #ラーメン #eosm3

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濃厚ですが意外とあっさりいただけるスープで豚骨臭さはまったくありません😊 麺は中太麺🍜 燻製たまごは好き嫌いがあるかな。

スープは煮干しがちょうど良い感じ。 しょっぱくないので、飲みやすいです。 麺は、普通といえば普通なんですが、面白い感じの中太くストレート麺。 岩海苔大好きなのでたくさん入っていて嬉しい！！ とっても美味しかったです。

麺は細いながらも腰がありやや硬めです(o^-')b

やや黒いスープは旨味充分。醤油のカドはなく、甘味も加わってまろやか。

あっさり醤油のスープで、最後まで飽きずに食べれる味でした 麺はツルツルでもちもち 上にどーんと乗っているもやしがシャキシャキで美味しかったです

ほっとする味です。おいしかったでござる。醤油味で太麺でした。

味は美味しいけど、男性だと少し量が少ないかな。

静岡県浜松市の五味八珍で週替わりランチ豚肉のバーベキューソース炒め@690円。 静岡を中心とした中華レストランチェーンの五味八珍。ラーメンはベーシックな醤油ラーメンですが、スープに独特の甘みがあります。何か和風の出汁感があるというか、なんでしょうねこれ。 メインの豚肉のバーベキューソース炒め、これが超アツアツで美味しい。ライスにとても合います。 #静岡県 ＃浜松市 #高塚 #中華 #ラーメン #ランチ #lunch #炒め物 #五味八珍 #週替わりランチ #豚肉のバーベキューソース炒め #醤油ラーメン

スープが口に入った瞬間…↵牛骨の風味がふわ～と お・い・し・いぃぃ なにこれ～初体験だぁ～↵塩より牛骨の風味を味わえました