醤油ラーメン(魚介)(温かい,しょっぱい)のメニュー一覧 (2ページ目)
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こちらは醤油ラーメンを魚介で絞り込んだ検索結果ページです。
226件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、226の中からとっておきの魚介を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_39424379
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギメンマ海苔を使用。↵ このお店は狭山あった『龍旗信 狭山店』跡地に、昨年の12月28日にオープンしたお店せです。グッドさん情報で早々の訪問です。煮干・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分を加え、丸みのある醤油タレでほのかな甘みと酸味が残る味わいで、煮干風味がじんわりと広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でザクリした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。大判のチャーシューが1枚入っていて、しっとしとした肉質感があり、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。
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- chubby
三ツ矢堂製麺はつけ麺の方が良いですね。写真は大盛りです。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン
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- kouhei01
スープは甘めの醤油味ではじめ魚介がふわっと香ったですが4口目あたりからなぜか消えた。↵ 私的好み度では幸楽苑>日高屋≧王将>いまココ≧にんたま って感じかな。↵ 妥当価格はワンコイン程度か、単品価格の680円だったら腹立つかも。↵ 麺はややソフトな歯ごたえで歯切れがいい感じ、悪くない。↵ チャーシューはまあまあ厚みがあって味普通。
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- hasuna
チョイスは「魚介醤油」に「あおさ海苔」と「穂先メンマ」。 登場したラーメンにメンマが少ない!! トッピングでこれだけか… とガッカリして食べ始めると、「すいません!!追加し忘れました」と別途メンマがやってきてホッと一安心。 味はスープに煮干しが効いてて濃いけどしつこくなくて美味い(^o^) 穂先メンマも想像よりサイズが大きく歯ごたえがあってウマシ♪ あおさ海苔もラーメンには初めてだったけど合う!! 総合的にとてもお気に入りのラーメン屋さんとなりました(^-^)
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- weeder1959
どこが魚介かわからぬ!安いからまーいーや
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- itaru77tak
3月4日オープンの新店。 クリーミーなスープは豚骨魚介という名前から受けるまたおまなイメージとはちょっと違う感じで不意を突かれました。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン
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- itaru77tak
またおま系のスープはもうちょっと粘度があれば面白いかな? #ラーメン #醤油ラーメン
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うん、鰹節・・・と言うか節粉っていうのかな、魚の形をした鰹節を、魚粉ほどではないですが細かく砕いたやつが使われています。↵ 味は気になるほどでない濃いめ、ややオイリーで、動物系はカツオ風味の影に隠れている形。↵ 麺は中~中太微縮れ、つるりとしてコシあり、量的には普通、150g程度か。↵ バラチャーシューは脂身トロットロ。↵ メンマはカリポリとした食感で、白髪葱は良い風味。