小田原市で食べられる醤油ラーメンのランキング(ガッツリ)

レビュー一覧(10)

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  kozu3372

  こってりな豚骨スープです。麺は太めでスープがよく絡みます。キャベツとの相性もよく食べ応えがあります。

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  masakatsu

  久々に食べたくなりました。 今年 3回目かな？ 自分史上最悪の獣臭のお店。 熊本ラーメン ブッダガヤさん 癖があるのは癖になる と言いますが、正に それ！σ(^_^;) 何時も女性のお客さんがいるんです。 今日も居ました。 店内特にトイレに続く通路は 本気で臭い！ オーダー 店名と同じ ブッダガヤ （角煮ラーメン） スープは豚骨、豚ガラ、豚頭、豚足 （噂では豚一頭内蔵ごと入っている）を強火でゴトゴト炊いて 乳化 白濁させたスープにマー油が浮かびます。 このスープが美味しいんです！ 麺は加水率が低い 太麺で ボソボソで啜るのも困難な麺。 柔らかい 角煮は絶品！ 甘い 生キャベツが 救いの箸休め。 食べ終わって店を出ても 自分が臭い。 しばらく 口の中が臭い。 もう嫌 もう食べない！ と思うのですが… でも 何故か 又食べたくなるんですよね〜 魔に魅入られた感じです。 ご馳走様でした。 #ラーメン #ランチ #拉麺同好会 #拉麺 #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #角煮ラーメン #熊本ラーメン

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  masakatsu

  本日年内最後の小田原営業所、仕事の合間に来たのは くまもとラーメン ブッダガヤさん。 個性の面ではズバ抜けているの思う店。 癖があるのは癖になる 店内の強烈な獣臭に たじろぎながらも入店。 何故か ここに来る度に ステッカー忘れて来る σ(^_^;) オーダーは 看板メニュー ブッダガヤ （角煮ラーメン） スープ、麺、トッピング 全てが 唯一無二の 素晴らしい一杯。 食後に、自分から獣臭が漂うのが難点ですなぁ〜 しかし 毎回 女性客が居るのが凄い… 臭いをお届け出来ないのが残念です。 今日も 大満足でご馳走様でした。 明日は 会社の前に出来た キャベブタさん に行く予定です！ #ラーメン #ランチ #拉麺 #拉麺同好会 #醤油ラーメン #ラーメニスト #角煮ラーメン #くまもとラーメン

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  user_14176028

  甘いんです。スープが、、甘醤油ていうのかな？野菜の甘みとも違う、、これがね、ほかの店でも納得できなかった。小田原系ってこんなのなのかな？ちょっと趣味があわない。もちろんこれが好きな人も多いでしょう。個人的な趣味の問題ですから、、私には合わないってだけ。チャーシューはブロックの端っこだったのかものすごく分厚い！それが4枚も、、すごい量です。そしてワンタンも棒餃子のようなサイズ感の大きいのが4つ、、麺は小田原系正統派のビロビロです。

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  momo2

  #小田原ランチ 醤油スープ、大盛のチャーシュー、餃子あんのワンタン。味の大西リスペクト店#ワンタン麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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  user_19011437

  来来亭、魁力屋のラーメンと似てましたね～

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  masakatsu

  財布 の中に アッ！ 大盛り無料券、行かなきゃ〜 チャーシュー麺 背脂 多目。 濃いめの醤油で深みのあるスープに、ほのかに甘い背脂。 加水率低めの自家製細麺。 啜るたびに芳醇な香り。 歯ごたえのある チャーシュー 丼の底に置かれた 唐辛子。 残念なのが、今日のネギが苦味が強かった。 全体には満足できる味でした。 ご馳走様でした。 化調が強かったのか？ 暫く 舌がピリピリ #ラーメン #醤油ラーメン

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