江戸川区で食べられる醤油ラーメンのランキング(温かい,しょっぱい)
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こちらは江戸川区で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
江戸川区では醤油ラーメンが15件見つかりました。
みんなのレビューを参考に15のメニューの中から、おいしい醤油ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- msd1205
味よし接客よし。また来よう魚の香りかタマラン #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- taniyan
野菜をじっくり煮込んだコーンポタージュのようなラーメンです。そしてスープに合うよう考え抜かれたラーメンは野菜でありながらコクがあり、食欲増進します。
- ka_shinco
#ラーメン
- brave_apple_zp7
麺がもっちもち チャーシューに味がしみこんでて美味すぎる たまごトッピング+50円 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー #ニンニク
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- oyabun
昨晩の。 葛西のちばき屋にて骨付き焼豚そば醤油をらいただきました。 縮れの細麺はプリッとしてます。 しっかりとしたスープは甘みもあってつい飲みたくなる味わい。 骨付き焼豚ってのは極太でプルプルに煮込まれたチャーシューでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #焼豚
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- kojiiwashina
和風テイストならーめん、いままで食べたことのないらーめんでした。
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- bokurarri
味噌同様にラードコーティングされたスープはあっつあつ。醤油具合は柔らかく優しいもので、動物系ベースがしっかりとスープの根幹を支えている。いやぁ、味噌だけじゃないっすね、美味い。 そこに味噌と同様の森住製麺の黄色で力強く縮れた麺。これがまたいい感じ!弾き返す弾力が堪らない。 チャーシューはバラロールで、ほどよく柔らかくて美味しいです。そして、トッピングした煮たまごはとっても好きな味付けで、常に頼みたくなる一品でした。 嫁さんの味噌も変わらず美味しかった!ちょっとラーディ過ぎた感はあったけど、これぞすみれ系譜だと感じましたね。
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- kouhei01
ライト系豚骨ベース(鶏も使っているかもしれません)の醤油清湯スープに、多めの背脂を乗せたスタイル。↵ 最近は食べてないんで今はどうか知りませんが、1年ほど前に食べたなりたけ@津田沼の醤油ラーメンとの比較で、背脂は、ごく細かい粒のようなものを感じる、つまりなめらかさでは一歩譲る。↵ 脂の甘味は変わらいと思うですが、スープの方は野菜由来と思われる甘みが強い感じです。↵ あと旨調の使用量自体は変わらないと思うんですが、スープの甘味が強い分、効きかたが強く感じるのかもしれません。↵ 麺はちょっぴり柔めの茹で加減で、けして悪いということではないんですが、同価格帯のものと比較してやや密度が低いような感じ、太めな割には足速めな気がします。↵ チャーシューは厚み1.3~1.4ミリ位ですかね、味付けやや薄めなのは同じですが厚さ的にはしっかりで、なかなかに良。↵ モヤシはボイルオーバー気味で、シニョリとした食感。
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- kouhei01
我が家ではあまり料理に使わないので自信はないのですが、醤油ダレの輪郭をくっきりとさせているのは生姜では。↵ アッサリですが動物系もほどよく出ていて物足りなさはなく、普通を極めた中華スープですかね。↵ チャーシューは脂身ほぼゼロの部分で、カチッと系。↵ 麺はイイカンジのコシあり、中華屋系としてはワンランク上のもの。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
ラーメンは特にこれといったインパクトは感じませんが安心の味、特筆するとすればスープのキレが良い=比較的後味すっきりとしています。↵ 新鮮なネギがスープに食感を与え、ほんのりショウガの香り。↵ ★☆(67)中華丼はけっこうボリュームがあって、0.9人前~ほぼ1人前の量。↵ ★☆(67)↵ 味付けはラーメンよりも穏やかで、ラーメンと中華丼、お互いが相手を引き立てあっているかたちです。
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- yuu17
懐かしいような、優しい口当たりのスープ。 小さい子供や、お年寄りも食べやすい感じで、 実際、そういうお客さんも多かったです。 細縮れ。 のびやすそうな麺でした。。 昔の醤油ラーメンの、 しっかり出汁をとりました! というようなラーメンでした。
レビュー一覧(12)
一見普通?食べログさんの評価はまぁまぁ。んが、スープ飲んで納得! 和むわ〜これ。日本やわ~ ちぢれ細麺の支那そばですー 葛西臨海公園への途中に寄る。
#ラーメン #支那そば #醤油ラーメン #中華そば #味玉ラーメン
この手のラーメンにホワイトペッパーをガンガンかけて食べるのが好きです。写真は煮卵と海苔トッピングです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #支那そば #味玉ラーメン