越谷市で食べられる醤油ラーメン人気23選

ランチ

今日不明

越谷駅から2.00km

埼玉県越谷市東越谷8-92-101

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oyabun
この日は越谷市でブックマークしていたラーメン屋へ訪問しました。お店の名前は烈。お店の前に駐車場があるのでそちらに止めて訪問。行列ができていたので券売機でチケットを購入をして並びます。基本的にこちらは煮干しオンリーでの提供です。あとは濃度を選ぶという感じかなー。今回は煮干しそば極をチョイス。にぼ玉というのもあるので生卵と頼みました。カウンターに案内されてしばし待ちます。提供されたのを見るとかなりのセメント系の色合い。これは確かに煮干しが苦手は人は遠慮しないといけませんな。こちらの麺は低加水の細麺ストレート。やや硬めの湯で加減でスープとの相性は非常にいいと思います。スープはほんとにがっつり煮干し。どれだけの量を使用されてるんだろうって感じで丸ごと煮干しを食べてる感がありますな。トッピングのネギや玉ねぎがいいアクセントになって飽きることなく最後まで飲めますなー。瞬殺で食べ終わりました。いきなり極を行ってしまったけど次は通常のラーメンも食べてみたいところです。行列店ですが、また訪問してみたいと思います。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン
oyabun
こちらの麺は低加水の細麺ストレート。やや硬めの湯で加減でスープとの相性は非常にいいと思います。 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメン

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今日11:00~15:00,18:00~20:30

越谷駅から493m

埼玉県越谷市越ケ谷2-8-22

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chubby
自家製の麺は小麦の香りがしっかりとして、そこに返しににほんいち醤油、スープも色んな具材を通常の倍量使い、乗っている具材も含めてかなりレベルが高い中華そばです。#中華そば #ラーメン #海苔トッピング #醤油ラーメン #味玉ラーメン

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ランチ

今日11:00~15:00,18:00~21:00

越谷駅から978m

埼玉県越谷市越谷1-12-19

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oyabun
この日はふらっと越谷市へ。ブックマークしていたラー麺専門店こしがやへ訪問しました。　今回はチャーシューメンと半チャーハンを注文。まずはチャーシューメンから提供されました。待ってる間にPOPを見たら素材にいろいろとこだわりを持たれてるみたい。一口スープを飲んでみるとしっかりと醤油も効いてめちゃ美味い。このスープはかなり好みでごくごく飲んじゃいます。自家製麺の細麺ストレートも喉越しよくすすれていい感じ。チャーシューは赤身だけどこれはまあまあだったかな。塩ラーメンも気になるしまた訪問してみたいです。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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