堺市中区で食べられる醤油ラーメンのランキング(温かい)

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  hiroyukinozoe

  店主が大阪ブラックで有名な『金久右衛門』出身の人気店。岡山から取り寄せた醤油に薄口、濃口をブレンドし昔ながらの味わいをイマ風にアレンジした魚出汁が上品な味わいを醸し出した一杯。ざっくりカットされた青ネギが醤油のしょっぱさを中和してくれる絶品ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮玉子

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  user_32369402

  プースー↵ああうまい↵北海ハイカラとか三陸プレミアムとも違う美味しさ↵カエシの醤油っぽさが前に出てるのがまたヨシ↵麺↵やっぱ太麺

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  user_32369402

  Ｇ・Ｏ・Ｄ↵魚介と貝を絶妙のバランスで配合↵何とも上品＆マイルドながらも旨味はバッチリ↵「あぁ、ラ軍団本店のラーメンやなぁ」と感じさせられるわ

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  user_32369402

  プースー  レンゲの色とかぶってもうてる茶褐色のプースーひとすすり目から突き抜けるニボッシーメニュー表にも書いてあったけど、偽りなくガッツーン効いてますふたすすり目からもうチョイ味わう煮干し→鶏→醤油感の順で広がってく３Ｄ諸兄の表現してる「奥行きのあるスープ」ってこんなんか？ 醤油感って何やねんいや、ふつう鶏パイタン系って脂脂してるから、カエシがまろやかに感じるんやけど、これは醤油がびしっとキレてます ↵意外と細いでも個性の強いプースーに全然負けてへん細マッチョや 

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  user_32369402

  来ましたガッツリ、キレキレの醤油↵ギュンギュン脳天に醤油の旨味と芳ばしい薫りがむっちゃ広がるぅ↵続いて麺↵細ストレートやけど存在感は十分↵これがまた芳しい薫りをまた麺がうまいこと持ち上げやって来るんやわ↵むふぅ、たまらん↵ソッコーで食べて替え麺発注↵もちろん太麺

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  user_32369402

  うみゃぁ↵貝出汁が滲みる感じ↵すっげー旨味効かしてるわ↵こないだ食った西中島のKINGも貝で売ってたけど、全然違う↵こっちはちゃんとベースのボディーがあっての貝出汁↵だから旨味がしっかり活かしてある↵胃があんまり調子よくないけど、スゥーっと入ってきよる↵麺↵穂先メンマと間違えたわ↵ツルっとしたのど越しと、ちょっと硬めにあげられてるのがグッジョブ↵プースーとも合うわ↵まぁ、合わして自家製麺してんねんから、当たり前か、失礼

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  takaq

  ん～メニュー増えますな～　予告メニューの南蛮モダンって気になりますね～　いつから登場か聞くの忘れましたけど。。。ｗ　前回食べた熟成ハイカラがいい感じだったので、　今日は、北海ハイカラをチョイス！　麺は細太選択可～もちろん太チョイス！　熟成ﾊｲｶﾗと貝出汁の融合とな～　えっと･･･一度、細麺も食べてみないとな～と思うが･･･　なんてしてますと～　きました！　熟成と比べると、スープの色が薄めってぐらいで他は一緒っぽい！　スープをいただくと～　確かに貝系が効いているわ～　んでもって、白たまり醤油の加減もよくて～旨いわ～　前回からハイカラにハマッてます～　でも他のも食べたいｗ　麺は太麺でブリモチ　麺に味があるんですよね～　麺だけでも美味しいのかもね～　で・・・　チャーシューが極太でして、今日は２ｃｍぐらいあったかも！　ホロっとやわらかく、このチャーシューも看板的でしょう～　麺大盛＋￥50ってのもいいよな～　今日は、前回入れ忘れた卓上の鷹の爪を投入！　実は･･･　今日も忘れかけてたｗ　あぶなかった。。。　ん～しかしﾊｲｶﾗスープには　あまり合わないかもしれないな～　で･･･全汁完食！　う～ん！やっぱり人気になるわな～　この味なら！

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  takaq

  今日は、未食のハイカラを食べるのだ！ハイカラは熟成シリーズと魚介シリーズの２種類ありますな　北海をお願いしましたが、なんとなく･･･熟成に変更！　でもって大盛追加！　いや～いいタイミングで来たんだな～外には１０人越えの待ち状態　あ･･･それと･･･麺は細と太から選べますよ～もちろん太ﾁｮｲｽ～　きました！　見た感じは、少し濃い色の塩ラーメンってかんじ！　スープをいただきましょう～　お･･･醤油だｗ　白醤油って色が薄いけど、醤油としては強い味なんだよな？～　やや塩分パンチもあり、これは･･･旨いな･･麺はブリモチッの太ﾁｮｲ縮れ　あれ･･･麺変わったかな？　プリﾁｮｲモチだったような記憶のはず　いただきますと･･･うわぁ･･･　このスープだからか、めっさ旨い！！　もう一口・・・やっぱり旨いｗ　いや～久しぶりに…　おわぁ～旨いな～って、声に出そうになりましたｗ　こちらも人気の一品　極太チャーシュー　1.5～2.0ｃｍの程好い噛み応え　ガブリといただける醍醐味です　いや～しかし・・・このハイカラ食べ進んでも・・・　あ～旨いな～とテンションもUPします･･･この感覚久しぶりだなｗ　ここにきたらお楽しみの、卓上にある輪切りの鷹の爪！　･･･を投入するのも忘れてたもんな～　全汁完食！　お会計が店主ｓだったので、太麺変わりました？と訊ねますと～　えっと･･･一昨日から変えたんです～どうですか？との事なので～　メッサ旨い！！　　と･･･力強く答えておきましたｗ

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  user_84000227

  女性１番人気ということでこちらにしました。 スープはあっさりした醤油と塩ラーメンの間のようなさっぱりした味でとても食べやすかったです。少なめにしたので、50円引きでした。 駅から遠いので、車でないと行きづらいですが、行く価値はあると思えました。

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  koromerudais

  カツオの味が効いているスープです。麺のコシが讃岐うどんに近い歯応えです。

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  maki01

  穂先メンマが長いこと…↵魚介系醤油ラーメンでなを馳せているだけにかなり美味しい～♡

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  user_32369402

  黒光りするプースー↵ゴリゴリキレキレのガツンと醤油↵で、美味し↵カエシの旨味も伝わってくる↵麺は細目

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