大豆を使った人気メニュー1選
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こちらは、大豆を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の大豆を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
馬込沢駅から201m
千葉県鎌ケ谷市馬込沢3-22今日不明馬込沢駅から201m千葉県鎌ケ谷市馬込沢3-22
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今日不明馬込沢駅から201m千葉県鎌ケ谷市馬込沢3-22
レビュー一覧(1)
当時の鶏清湯スープが進化したもの（プラス丸大豆醤油）かと思いますが、これは醤油＞動物系出汁のバランスで、魚介系などは下支え程度に感じる。↵ かなりおいしいと思いますが、醤油が効いている＝塩分濃度高めなので完飲できず。↵ 醤油ダレの量はそのままで、あと25～30％スープを増やせばちょうどいいかなの感じです。↵ チャーシューは低温調理タイプ、肉の旨みが抜けていないものでおいしいです。麺は・・・アレ？細くて良いもので茹で加減良好だったこと以外忘れちゃった(^_^;)味玉は、オーソドックスに甘みのある醤油スープ味。↵ 程よい熟成度で、黄身トロな部分とゼリーな部分が同居している◎。