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大阪市東成区で食べられる醤油そばのランキング

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こちらは大阪市東成区で食べられる醤油そばのランキングページです。
大阪市東成区では醤油そばが2件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2件の中からとっておきの醤油そばを見つけてください!

3.2
中華そば 並(源さん (げんさん))
ランチ
ディナー
今日不明
玉造駅から326m
大阪府大阪市東成区玉津1-1-36

レビュー一覧(6)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    ベースは鶏ガラ・野菜で丹念に炊かれ、 コクと酸味に心地良い醤油辛さのかえしが融合した、 クセになりそうな病み付き性を備えたスープに、 かなり太めのモチッと小麦感走る、 麺自体の美味さと程良くスープを纏う事で生まれる味わい… ネギのアクセントとチャーシューは源さんのオリジナル感が出ているが、 スープや構成は正しくこれこれ!と思わず言いたくなる、 そして通いたくなるクラシカルな面も見逃せない高井田系中華そばっ! #ラーメン #中華そば

  • ky0007
    ky0007

    ランサーIN中華そば源さん 中華そば頂きました! 出汁を一口、優しい口当たりに 高井田系ならではの醤油と野菜の バランスが丁度いい! 麺も中太で少し加水は高め チャーシューも少ししょっぱいくらいが美味い! 高井田系のソウルを感じました!

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #大阪ランチ

3.0
丸鶏醤油そば改(ラーメン人生 JET600 )
今日不明
玉造駅から150m
大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白ネギメンマ海苔を使用。↵ 今回は限定の『丸鶏醤油そば改』を頂きました。黒さつま鶏『黒玉』の丸鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、鶏清湯の濃厚な旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、小麦風味豊かな味わいで喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。