東京都の赤ワインの人気おすすめランキング (12ページ目)

フレンチトーストの上に、柔らかいほろほろな牛バラがたっぷり乗っている贅沢メニュー。

#煮物 #赤ワイン #肉の煮込み #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

赤ワインでじっくり煮込まれた牛スジは、柔らかでたっぷり入ってました。味付けは濃すぎずほどよいカンジ。ご馳走さまでした。

じっくりと煮込まれた牛ホホ肉は、赤ワインの旨みを吸収しており口の中で優しい味わいが広がります。フォークを入れた際の崩れていくような柔らかさには感動します。

蝦夷鹿をじっくりとローストすることで薄いピンク色に仕上げます。肉の味わいはさることながら、赤ワインの複雑なソースが口の中で美味しく広がります。

マッシュポテトの上に、柔らかい牛ホホ肉がとろける～!!ワインがかなりきいているので、ちょっととがった印象。個性が光るお料理です。

赤ワインのお供に。

このお店の一番人気は、5時間かけて煮込んだ牛ほほ肉。チーズリゾットの上に乗っています。ワインと合う。

ランチコースの1品です。 マッケローニのランチは、コースのみで、メニューもシェフのお任せになります。 こちらは、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み。 お肉は柔らかく、弾力あり、ジューシーでおいしいです。 赤ワインの香りが効いているので、大人の味でもありますね。 ソースを絡めながらお肉を頂くとなんとも贅沢な気分になります。

アツアツできたてのラザニア。最初の一口は赤ワインの味がふわっと広がります。結構味が濃かったので若干マイナスです。

30代女子二名でランチに訪れました。 賑わう店内。 分煙されており、滑り込みで禁煙席確保。 年配の男性客も多く、男の人でも満足するタイプの料理なのかも。 ランチ（1000円）は三種類から選びます。 私のオーダーは豚ホホ肉の赤ワイン煮込み。 飲み物はホットの紅茶を注文。とても美味しいです。 サラダとライスが付きます。 メインが来ましたよ～。 いただきます。 ・・・美味しい！ 想像より柔らかく、牛肉を食べているような美味しさです！ あ～、マッシュポテトもクリ―ミィ。 ソースも残さずいただきました♪

ランチが復活。赤ワインが少し甘めに煮詰めてあり、鶏もも肉と良くあいました！スープにサラダもついてます！

お肉はほろほろで赤ワインソースがじゅんわり染みてておいしすぎる…！お肉の下にマッシュポテトが隠れてるのも◎残ったソースをバゲットで綺麗に食べたくなる一品！

#ワイン #赤ワイン #wine #

#煮込み #牛煮込み #牛肉の煮込み #赤ワイン #赤ワイン煮込み #神保町 #東京 #ランチ　ほろほろでした〜

じくりと焼き上げられた牛ホホ肉を赤ワインをベースとしたソースでじっくりと煮込まれております。焼き目のある旨さとホロッと崩れ落ちるような柔らかい肉質がたまりません。

牛肉はホロホロに柔らかく、赤ワインの奥深い味が口いっぱいに広がります。

トマトたっぷりのソースでほど良い酸味です。赤ワインで煮ているので肉は柔らかくて美味。つけ合わせのサラダにはバルサミコ酢がかかっています。

#祖師ヶ谷大蔵

もつがオシャレになってます（笑） 味味噌と、チーズ味噌と、赤ワイン味噌から選べるので、今回は赤ワイン味噌にしました。 洋風のモツ煮って感じでしょうか・・・赤ワインと味噌って、意外と合います。

赤ワインに合わせてチョイスしたおつまみ。 お肉がとろりと柔らかく、濃厚なソースと絡んでワインがすすむ逸品です。

じっくりと時間をかけて煮こまれた牛のバラ肉はジューシーな中に肉のしっかりとした味わいを残している一品です。

牛ホホ肉のしっかりとした食べ応えのある味わいを赤ワインの旨みとソースのコクと共に口の中で堪能していける一品です。

八王子店は初めてだが、おや？外装からしてブラッスリーといった雰囲気。 メニューを持ってきてくれたのが白人男性だった。こんな郊外の街では、大変珍しい。 メニューから、鶏の赤ワイン煮込みをチョイス。バケットが付いている。 お皿が来た、いただきます。 むー、いい味。よく煮込まれたに違いないソース。バケットが、とても温かいまま供されたのがうれしい。焼き加減のパリッとした、味のあるおいしいパンだった。 驚いたのが付け合わせのポテトだが、 様々なスパイスで炒められ、クリーム仕立てにしてある。この味は、日本人には出せないおいしさだ。先ほどの白人男性はシェフなのだろうか。 池波正太郎が、流行りのヌーベル・キュイジーヌではなく、フランスの田舎で食べられる料理のほうが口に合う、とエッセイによく書いているが、 この煮込みは、池波の言うその田舎料理なのかもしれない。 メニューには、ポテというポトフのような野菜の煮込みなどもある。 この街でフランスの伝統的な郷土料理に出会うとは意外や意外、な夜であった。 #煮込み #赤ワイン #ディナー #カフェ #カフェ巡り #おかずシリーズ #鶏肉 #鶏 #八王子 #ビストロ

じっくりと煮込んだホホ肉は柔らかくてほろほろです。赤ワインの風味で濃厚な味わい。つけ合せの揚げたレンコンは香ばしくて食感が良いです。

牛バラ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みとしっかりとした味わいを楽しめます。コクのあるソースとの相性も抜群です。

牛ホホ肉の柔らかくもしっとりとした旨みを楽しめます。 ソースの旨みと肉の味わいの相性は抜群です。

ナイフを入れればほろっと崩れるほどの柔らかい肉の 旨みを堪能していける逸品です。

ホロっと崩れるほど柔らかい牛ホホ肉の煮込み。 噛めば噛むほど出てくる旨みと煮込みのコクを楽しめます。

牛ヒレ肉の噛めば噛むほど出てくる旨みと ソースとの相性を楽しめる満足間違いなしの一品です。