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西早稲田の赤ワイン(牛ほほ肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは西早稲田の赤ワインを牛ほほ肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの牛ほほ肉を見つけてください!

3.5
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮(ラミティエ)
ディナー
今日12:00~15:00,18:00~23:30
西早稲田駅から954m
東京都新宿区高田馬場2-9-12

レビュー一覧(1)

  • cozy
    cozy

    #赤ワイン #牛肉の煮込み #フレンチ #高田馬場 これヤバイ。 食べている間、ずっと「ヤバイ」と言っていたので、同席者からボキャブラリーないのかと叱られるほど。 でもホント、こりゃすごい。 運ばれてきたときから尋常じゃなかった。 赤ワインと牛肉起因の香ばしい匂いがガツンと襲って来て鼻から舌へ食欲を刺激してくる。 そして、まず食べなければ。 ほほ肉は一見ゴツくて固そうに見えたけど実はナイフを立てて肉肌に触れる全くのノンストレスで肉が切れる。 手(ナイフ)でその柔らかさを実感する。 そして最後、口に入れる。 ヤバイ。 また言ってしまった。 ワインの豊潤な香りすご。ほほ肉は滑らかやわやわでありつつ牛肉らしい独特の香ばしい匂いがまた土の中に広がる。 スッゲー美味い。 そしてそれが、ボリューミーでもう勘弁っていうぐらい食べられる。 幸せ。