豚骨醤油ラーメン(海苔)のメニュー一覧

今日不明

神泉駅から195m

東京都渋谷区神泉町20-23

user_76394455
チャーシューは口に入れるとトロけます。スープは飲み干せるほどおいしいものでした。
chubby
安定感のある豚骨ラーメンです。コッテリしてるのにスープ最後まで飲めます。替玉後はゴマ、にんにく、紅生姜等入れて、二度楽しみます。ラーメンの写真しかありませんが、ここ「砦」の明太マヨおにぎり最高です。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

ランチ

今日11:30~14:00,17:00~00:00

守山駅から394m

滋賀県守山市勝部5-3-28

kazu0320
らーめん中盛ほうれん草海苔増しライス中【横浜家系らーめん秀吉家】@滋賀県守山市勝部。今でこそ、関西圏でどこでも家系ラーメンが食べられる様になったが、10年前にはほとんど家系ラーメンは無かった。その時に関西は大阪に横浜から出店してきたのが、有名な六角家。当時は家系ラーメンが関西人に受け入れられなかったのもあり、敢え無く撤退。こちらのお店は、その六角家が大阪に出店してきた時の店長で、撤退後は退職し色々なお店で修行をしてきた腕のある方。豚骨醤油に香ばしい鶏油の掛かった塩っぱ美味いスープは関西圏の中でもトップクラスの家系だ。麺線短くもっちりした麺も美味いし、スープを吸わせた海苔を巻くご飯もたまらん。

ランチ

今日11:30~14:00,17:00~00:00

守山駅から394m

滋賀県守山市勝部5-3-28

kazu0320
相変わらずの安定した美味さを誇る家系の豚骨醤油は、化調が強いながらも出汁感しっかり。塩気の強めな醤油タレと程良いコクと丸みを付ける鶏油の絶妙なバランスは、個人的にかなり好みな味わいの豚骨醤油です。麺は、酒井製麺謹製。麺線が短くややウェーブ掛かった平打ち太麺は、もっちりしたコシのある歯応えで、しっかりとスープの旨味を乗せてくれます。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

今日不明

根岸駅から430m

神奈川県横浜市中区根岸町3丁目172

今日不明

根岸駅から430m

神奈川県横浜市中区根岸町3丁目172

ランチ

今日不明

渋谷駅から130m

東京都渋谷区道玄坂２丁目４-５

ランチ

今日不明

西新駅から241m

福岡県福岡市早良区西新1-7-27

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濃厚豚骨スープ・醤油ダレ・鶏油・中太麺が特長と言えば、家系ラーメンのイメージですが、こちらは九州・博多風にアレンジされた独自路線のお店です。濃いスープと食べ応えのある中太麺をおかずに、白ご飯を食べることを推奨しているお店でもあります。しかも、ライスは100円でおかわり自由！ #ラーメン #豚骨ラーメン