大阪市中央区の豚骨醤油ラーメン(豚骨)のメニュー一覧
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こちらは大阪市中央区の豚骨醤油ラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの豚骨を見つけてください！
今日不明
大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-9 宗右衛門町ギャラクシービル3号館 1F
今日不明
堺筋本町駅から177m大阪府大阪市中央区南本町２丁目４-５レビュー一覧(2)
93__luvトロトロの上品なタイプでした。 コラーゲンたっぷりのこのスープ。鶏の旨味を感じられて飲みやすいです。コラーゲンたっぷりとのことなので明日のお肌と出会うのが楽しみになります。 麺は中細ちょい縮れ麺でパツッと切れる食感。 トッピングは刻みネギ、刻み玉ネギ、鶏つくね、穂先メンマ、鶏ムネチャーシューで2枚になっています。 ムネ肉ですがなかなかしっとりとして柔らかい食感がいい。
yamadera_麺は中太ストレート麺具は鶏ムネ肉とモモ肉のチャーシュー、つくね、刻みタマネギ、ネギ、穂先メンマ、海苔スープはトロリッとした濃厚な鶏骨で嫌な臭みは無くて、美味しい♪具の鶏チャーシューも柔らかくて旨い更につくねは麺屋武一の姉妹店の焼き鳥屋さんで人気の鶏つくねをベースにラーメン用にアレンジしたつくねで、ふわっと柔らかくて味わい深いつくねでした♪
レビュー一覧(1)
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。このお店は宗右衛門町にある中華料理『春豊』が深夜のみラーメン店として、9月4日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに多めの背脂を加え、強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨風味でコクのあるこってりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。