新豊田駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング

#豊田市 #ランチ #黒マー油豚骨ラーメン

スープは、表面に油層が厚く張っていますのでかなり熱々。替玉の対応を考えるとこれくらい熱々の方が丁度良いかも知れませんね。しっかり乳化していてまろやかな口当たりが魅力。コクがあってクリーミーで美味しいスープでした。↵麺は、硬さを選択出来ますので粉おとしで注文しました。粘り気があるのも特徴で全体的に粘度で覆われています。歯にひっつく様な歯触りも印象的ですね。↵具材は、やや赤みのあるレアチャーシューが個性を放っています。しっとりもっちりして食べ応えもあって美味しいですね♪キクラゲは餡かけ焼きそばのキクラゲくらい柔らかめなので食べ易いです。