藤沢駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング

#神奈川 #藤沢 #ラーメン #家系ラーメン

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甘めのスープは意外と美味です！麺がしっかり絡みスープのコクとだしの旨味が感じられます。チャーシューもとても柔らかいです！

コクのある鶏ガラスープが濃厚うまし！！

外税380円ですから見た目がそれなりにチープなのは仕方ない…でも、背脂が表面を覆う豚骨醤油スープは見た目よりもあっさりしていて昆布の風味が効いていて、ツルツルした食感の卵麺とともに、ちゃんと旨いところがすごい。入っている具は小さな海苔とメンマにペラペラで箸で持ち上げるとボロボロになっちゃうチャーシューだけど、夫々の味は悪くなく、価格を考えれば十分に納得できる味。このお店に初めて入った人は、スープの表面を背脂が覆っているのにスープが予想していたほど熱々じゃないことに違和感を感じるかもしれませんが、スープに嫌な臭みや雑味があるわけでもなく優しい豚骨醤油スープがナカナカ旨いのでスープの温度はあまり気にならないと思います。特別旨いラーメンって訳じゃないし、少しボリューム感に欠けるところもあるけど、価格を考えたら十分に旨くて納得できるラーメンだと思います。

#豚骨ラーメン

#塩ラーメン プラス アジフライセット　230円 値段相応だけどハマります。

#塩ラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン 今日は塩寅そばに+150円でネギいっぱいトッピング！

麺は中太～太麺サイズで切り口は四角です。茹で加減はちょうどいいです。チャーシューはしっかりと味つけされていて、とんこつのまろやかさと醤油の味がほのかに香りとても美味しく後味すっきりです。