学芸大学駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング

ネギラーメンのネギが品切れという事で、じゃこネギも消えたので、「焼豚ラーメン」1,100円、麺大盛り、味玉、海苔トッピング。 とんこつ麺 砂田さんの味は、客観的に見て一言で言えば優しくした家系ラーメンって感じです。醤丸の元店主さんなので、醤丸さんに雰囲気似てますが、あくまでも砂田さんは、オリジナルのとんこつ麺！って思って作ってる感じが伝わってきます。 麺は平塚の麻生製麺の中太縮れ麺。豚骨醤油ですが、醤油の塩辛さ、しょっぱさより、豚骨のマイルド感じが強いです。 そして麺、味、油をどうしたいか選べるので、自分好みに仕上げてやってください🍜 ネギラーメン無くて仕方なく焼豚ラーメンにした感じでしたが、すいません、焼豚、激ウマです。焼豚煮てたら自然に低温調理しちゃった！？みたいな柔らかさです。 #焼豚ラーメン　#チャーシュー麺 #チャーシュー #ラーメン　#味玉トッピング　#海苔トッピング　#麺大盛り　#麻生製麺 #焼豚 #麺 #らーめん

オヤジさんが作る時だけ立つ　 とんこつラーメンの店。 横浜とんこつかな？ よくある◯◯家と同じ感じ。 #とんこつラーメン #横浜とんこつ

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スープは比較的あっさりとしながらも、確かな豚骨のうまみ。