新高円寺駅の豚骨ラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい,ガッツリ)

レビュー一覧(1)

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  y_yamauchi

  ライトな鶏白湯に煮干し出汁を合わせてあり、そんなにニボニボしてない。そこに低加水の細ストレート麺。 卓上の「煮干し粉」や「自家製煮干し油」を足してみたけど、それほど印象変わらず。 『煮干し中華そば』の方が煮干し（＋昆布）出汁のみみたいなので、そっちの方が良かったかも。