高槻の豚骨ラーメン(豚骨)(ガッツリ)のメニュー一覧

スープはマイルドな鶏系とんこつ。印象的なのはおこげ。ジューっと音をたて、食欲そそられます。

スープは豚骨ラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマナルトを使用。このお店は中村商店の本店として、JR高槻駅周辺に3月27日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、キレのある醤油ダレで引き締まった味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、しなやかなコシとほのかな小麦風味ある味わいでスープとよく馴染んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。