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豚骨ラーメン(豚骨)(ガッツリ)のメニュー一覧 (5ページ目)

356 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらは豚骨ラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。

356件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、356の中からとっておきの豚骨を見つけてください！

133位 - あっさり豚骨一番釜

3.1
あっさり豚骨一番釜(たかくら )
今日11:00~00:00
六本木一丁目駅から189m
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル 　3F

レビュー一覧(1)

  • hshinoda
    hshinoda

    味の濃さに応じて一番釜から三番釜までがあります。今回は一番あっさりの一番釜をチョイス。替え玉2玉まで無料ってすごいですね。3玉以上頼む人はどれくらいいるのかな？

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134位 - とんこつらー麺

3.1
とんこつらー麺(らー麺 塩や )
今日11:00~14:30,17:00~21:30
松江駅から2.24km
島根県松江市菅田町180

レビュー一覧(1)

  • jeep
    jeep

    もうほとんど大将の気まぐれに，自分のタイミングが合うか，みたいな塩やの豚骨。大将は久留米のド豚骨，魁龍（かいりゅう）のご出身ですから，豚骨スープはほんまに美味いです。豚骨スープは一定の味を毎日出すことがとても難しいスープだといいます。業務用スープを使わず，毎日のスープを一からつくろうとすると，１日とった出汁を２つの寸胴にわけ，それぞれさらに豚骨を足して２日目の出汁を取り，さらに２つの寸胴に分けて品質を安定させるといいます。ですから，個人経営のお店がスープに付きっきりで毎日の豚骨出汁をとるのはかなり困難なことなのです。大将とお母さんだけでされているお店なので，毎日の豚骨は無理ということで，タイミングが合うしかないんですよね。とにかく，機会に恵まれ，「和とんこつ」大盛りで頂きましたよ。「和」というだけあって，魚介系出汁とあわせてあるようです。そのため，久留米系のザラッとした骨粉がドンブリの底に溜まるような濃厚さはないですが，豚骨の甘みと魚介系の香り，スッキリとした飲みやすいスープです。塩やのとんこつに出会ったら，ぜひお試しあれ。

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136位 - 黒豚骨ラーメン

3.1
黒豚骨ラーメン(バカヤロー 龍麺房 )
ディナー
今日不明
中崎町駅から86m
大阪府大阪市北区中崎1-6-10

レビュー一覧(2)

  • tomoko0203
    tomoko0203

    丼もくろです。黒豚骨ラーメンは焦がし油が入ってます。けっこうドロドロのスープはまるでポタージュのようです。見た目と違いしつこさはあんまりない。呑んだ後の小腹が空いた時なら問題なく感触出来ちゃいます。塩味甘味旨みがギュッと詰まった逸品。

  • rrrk
    rrrk

    #ラーメン #豚骨ラーメン

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142位 - うしめし&とんこつラーメン

3.1
うしめし&とんこつラーメン(しばらく)
今日11:00~15:00
祇園駅から323m
福岡県福岡市博多区博多駅前2-12-16

レビュー一覧(2)

  • sigotosi
    sigotosi

    博多駅から歩いて7-8分、博多区役所の目の前にある「しばらく」ラーメン。博多では老舗のラーメン店。最近、ここのラーメンの出し方が変化した。以前は普通に豚骨ラーメンをドンと出して700-800円とってたので、変わり映えしない味と思って敬遠してたけど、久々に行くとメニュー改正しており、「うしめし」所謂牛丼とのセットメニューがかなり人気だ。うしめしは、吉野家のより肉質が良く、味もよい。豚骨ラーメンは細麺で普通に濃厚スープでグッドテイスト、博多の中でも上位に入る味だ。

  • hiroyukikikai
    hiroyukikikai

    うしめしセット 最高 #ラーメン #豚骨ラーメン

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144位 - 鶏とんこつラーメン

3.1
鶏とんこつラーメン(老麺田ぶち)
今日不明
高槻市駅から192m
大阪府高槻市城北町２丁目１４-２７プラザ青山1F

レビュー一覧(4)

  • mktnb
    mktnb

    スープはマイルドな鶏系とんこつ。印象的なのはおこげ。ジューっと音をたて、食欲そそられます。

  • jidai
    jidai

    鶏ガラと豚骨をベースに、野菜などを加えた醤油味のスープです。鶏の旨みがやさしくじんわりと滲み出てくる感じで、ほのかにニンニクの香りもします。野菜の甘味も出ていて、豚骨の臭みもなく、とても飲み易かったです。飲んだ後に食べても美味しいと思います（だから夜型営業なのかな？）。麺は細ストレート、絡まることなくスーッと箸で持ち上がります。スープとの絡みがよく、しなやかなコシも感じるなかなか美味しい麺でした。薄くスライスされた中ぶりのバラ肉チャーシューが１枚入っていました。他の食材に比べると存在感はやや劣っている感は否めませんでしたが、噛めば噛むほど味が出る肉の旨みがしっかりと感じられるチャーシューでした。特筆すべきは”おこげ”、こちらのお店のトレードマークみたいなものです。配膳された時、ジュージュー鳴っているおこげの香ばしい香りが食欲を誘います。１枚はそのままサクサクと、もう１枚はスープに浸してしっとりさせた状態で食べました。想像していた以上に美味しかったです。このお店の看板でもある”おこげ”をスープに半浸しにして食べるのがおすすめ！

  • user_85015864
    user_85015864

    #ラーメン

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147位 - とんこつ醤油煮干しらーめん

3.1
とんこつ醤油煮干しらーめん(頑々坊子)
今日不明
新千葉駅から241m
千葉県千葉市中央区新千葉２丁目５-１４

レビュー一覧(2)

  • kouhei01
    kouhei01

    ドロリとした豚骨スープで、煮干しの効き具合は強すぎず物足りなさもなく。↵ 海苔は海の香りが強いものです。↵ 豚骨の甘みに欠ける感じあり＝やや単調なところありですがまあまあおいしかった。↵ ★★（70点）麺は茹で加減良好ですが、硬さを選べないのかな？↵ 聞かれなかったので言わなかったせいもあるかもですが。麺量は120gくらいに感じました。↵ 値段的には、替え玉の分がはじめから加算されているですね。↵ チャーシューが2枚なのはうれしい。

  • shinobu3
    shinobu3

    ホテルに帰ったんだけど〆たくなって1人で来ちゃった(*^^)v #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

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150位 - 豚骨塩ラーメン(野菜三点盛り)

3.0
豚骨塩ラーメン(野菜三点盛り)(豚骨専門らーめん釖)
今日不明
長泉なめり駅から1.39km
静岡県三島市徳倉1-21-12

レビュー一覧(1)

  • eritaku
    eritaku

    豚骨だけどあっさりしています。 豚骨のイメージからすると少し物足りなさがあるかも。 脂っこさが苦手な方に向いてます😊 トッピングはほうれん草、もやし、ネギ。 麺は細麺ストレートで替え玉が可。 替え玉は＋100円です🍜

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151位 - 豚骨清湯ラーメン(並)

3.0
豚骨清湯ラーメン(並)(京都 麺屋たけ井 阪急梅田店 （きょうと めんやたけい）)
ランチ
ディナー
今日11:00~22:30
梅田駅から47m
大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅 2F

レビュー一覧(3)

  • umedahirumeshi
    umedahirumeshi

    豚骨しょうゆのシンプルなスープで昔ながらの京都のラーメンという触れ込み。梅田の美味しいつけ麺ないかな～って探してたら見っけ！行列かなと思ってたら20人くらいは並んでた。並ぶこと40分。看板メニューのつけ麺じゃなく「阪急梅田店限定ラーメン」に惹かれた…弱いです。

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    濃厚な魚介豚骨つけ麺で有名なこちら。 あっさりラーメンも人気。 あっさりだが豚骨清湯スープはコクがあり美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

  • local_nuts_se8
    local_nuts_se8

    #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #大阪グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい

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154位 - 醤油とんこつラーメン

3.0
醤油とんこつラーメン(ラーメン ギョウザ カラアゲ屋)
今日不明
堺筋本町駅から273m
大阪府大阪市中央区安土町2-2-10

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ このお店は地下鉄堺筋本町駅周辺に5月16日オープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨風味でクセのないあっさりとした仕上がりになっています。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感がありいい味付けで頂けます。

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